Подписаться

Люля-кебаб

Люля-кебаб
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 5329
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баранина
500 г
Курдючное сало
200 г
Лук репчатый
60 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г  

Описание рецепта — Люля-кебаб:

Классический люля-кебаб готовится из баранины, но в наших условиях - сойдет и свинина и говядина.

Люля-кебаб: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 21,43 г
Жиры 18,12 г
Углеводы 2,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
262
килокалории
Шаг 1:
Люля-кебаб - Шаг 1
Баранина
500 г
Курдючное сало
200 г
Лук репчатый
60 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г

Баранину, репчатый лук и сало пропустите через мясорубку. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 2:
Люля-кебаб - Шаг 2

Разделите на несколько небольших частей. Из каждой части сформируйте небольшую сардельку.

Шаг 3:
Люля-кебаб - Шаг 3

Нанизывайте на шампур и обжаривайте на мангале с двух сторон в течении 10 минут.

При подаче люля-кебаб украшают помидорами и зеленым луком, а так же подается тонкий лаваш, в который он и заворачивается.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Люля-кебаб из говядины Люля-кебаб из говядины Люля-кебаб из баранины Люля-кебаб из баранины Люля-кебаб из говядины Люля-кебаб из говядины Люля-кебаб из свинины в соусе Люля-кебаб из свинины в соусе
Люля кебаб в тесте Люля кебаб в тесте Люля-кебаб из говядины и свинины Люля-кебаб из говядины и свинины ПП Люля кебаб из телятины ПП Люля кебаб из телятины Люля-кебаб в духовке Люля-кебаб в духовке
Взяли рецепт на заметку (170)
Ольга ЛобановаFoxtrot FoxtrotНаталья МогилаСлава МацугаАлександр АлешинСветлана СавенковаКсения КрохалеваЮлия ЕрмоленкоEkaterina Rakityanskaya Роман СергеевАндрей ПрохорковИрина ЦветоваAлиса АлисаВасилиса УточкинаPavel MinaevАлександр ГорбачЛюдмила ШурковаElena SlepovaAnnet BtИрина КрайноваАнастасия ОщепковаМаксим СухановЛариса НициевскаяRiana DursunovaVikki SheIrina Savostina
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.07.2019 04:07:02
взял на заметку рецепт Торт "РАФАЭЛЛО"
24.07.2019 03:36:32
взял на заметку рецепт Куриная грудка в маринаде из базилика
24.07.2019 03:32:06
взял на заметку рецепт Куриный суп с булгуром
24.07.2019 03:23:03
взяла на заметку рецепт Нежные котлеты с кабачком в соусе