Среда, 18 февраля 2015

Печенье Спички

Печенье Спички

Печенье в виде спичек- оригинальное и популярное печенье, которое хоть и имеет шуточную форму, по вкусу всё-таки остаётся отменным песочным печеньем, дополненным шоколадом! Есть два способа придать мягкому песочному тесту вид палочек: 1) раскатать и нарезать, но здесь есть вероятность, что будущие съедобные спички слипнутся во время выпечки(переносить их друг от друга после разрезания не стоит, тесто слишком нежное); 2) тесто поместить в кондитерский мешок и отсадить аккуратные палочки на противень (этот способ будет наиболее удобен для владельцев соответствующего кондитерского инвентаря). Я воспользовалась вторым способом- спички получились ровными, аккуратными. Такое печенье, помимо будних дней, можно приготовить, к примеру, на 23 февраля, особенно если ваш мужчина- сладкоежка, или же на любой детский праздник- детвора будет в восторге (в этом случае ароматизатор лучше заменить щепоткой лимонной цедры)!

Среда, 20 марта 2019

American healthy cookies

American healthy cookies
Масло(я использовала ГХИ) достать из холодильника за 1-2часа или размягчить ьно не растапливать! в микроволновке
Среда, 20 марта 2019

Творожный десерт с грушей и печеньем Орео

Творожный десерт с грушей и печеньем Орео

Творожный десерт с грушей и печеньем орео - решение пяти минут! Вкус и польза блюда полностью зависит от качества творога и спелости груши. Подавайте такой десерт детям вместо мороженого или просто, если они не любят обычный творог. Сироп можно взять любой другой, для украшения подойдут любые ягоды. Вот попробуйте!

Суббота, 16 марта 2019

Булочки с корицей

Булочки с корицей
Обожаю любую выпечку с корицей. Просто,ароматно,вкусно)
Тесто можно расстаивать в холодильнике на ночь, или 1-2ч при 26-28гр
Пятница, 8 марта 2019

Чизкейк Нью-Йорк sugar-free

Чизкейк Нью-Йорк sugar-free
Классика в «легкой» интерпретации
Вторник, 5 марта 2019

Кексы в виде живностей

Кексы в виде живностей
Самый первый помощник на любой случай жизни) готовится быстро, просто и вкусно получается
Среда, 12 ноября 2014

Кукурузные вафли на сгущённом молоке

Кукурузные вафли на сгущённом молоке

Выпечка на основе кукурузной муки очень часто, если не всегда (всё зависит, конечно же, от количественного соотношения кукурузной и пшеничной муки в тесте) получаются рассыпчатыми. Вот и у этих вафель на удивление интересная структура- они при выпечке форму держат, легко снимаются с пластины, а при укусе рассыпаются миллионом частичек. К тому же, вафли по этому рецепту готовятся на сгущённом молоке, что однозначно поспособствовало и удвоило их рассыпчатость. Кукурузные вафли на сгущённом молоке очень ароматные, сладкие, со сгущёнкой или карамельным соусом, да к крепкому кофе- ммм-м-м…прекрасный завтрак!

Воскресенье, 3 марта 2019

Песочные колечки

Песочные колечки
Рецепт из детства)) спасибо @lillozav за любимые печеньки моего мужа))
Четверг, 8 июня 2017

Конвертики из творожного теста с яблоками

Конвертики из творожного теста с яблоками

Конвертики с яблоками - отличное печенье, не требующее особых кулинарных навыков, но имеющее очень элегантный, нарядный вид. Тесто замешивается на основе творога с подсолнечным рафинированным маслом. Оно очень удобное в работе, не липнущее к рукам. Такие конвертики можно подать на праздничный стол к чаю, кофе, молоку.

Воскресенье, 3 марта 2019

Овсяная запеканка с яблоком в мультиварке

Овсяная запеканка с яблоком в мультиварке
Полезная и лёгкая в исполнении запеканка подойдёт даже для питания малышей! Рецепт без муки и сахара!