 Воскресенье, 25 сентября 2016
| Подписаться |
Печенье "Тающие моменты"
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
Описание рецепта
Печенье “Тающие моменты” очень нежное, хрустящее и вкусное. Причем оно вполне праздничное, потому что не только вкусное, но и красивое. Понравится печенье всем без исключения: и взрослым и детям. С молоком, чаем, кофе, какао, компотом или соком, а также кефиром или ряженкой. С любым напитком такое печенье будет отличным десертом или полдником. Готовиться оно очень просто и быстро.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,54 г Жиры 33,24 г Углеводы 49,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 24 нравится
| 220 г |
| 0,5 ст. | ||||
| 5 г |
| 0,3 ст. | ||||
| 220 г |
Для приготовления такого печенья возьмите следующие продукты: масло сливочное, сахарную пудру, ванильный сахар, крахмал, муку.
| 220 г |
Мягкое сливочное масло выложить в глубокую миску.
| 0,5 ст. |
Сливочное масло немного взбить и всыпать сахарную пудру.
Взбить миксером масло с сахарной пудрой.
| 5 г |
Добавить ванильный сахар.
| 0,3 ст. |
Добавить одну треть стакана крахмала. Перемешать.
| 220 г |
Всыпать постепенно муку. Перемешать тесто для печенья ложкой.
Получаем мягкое, эластичное тесто.
С помощью кулинарного мешка с насадкой “звездочка” отсадить печенье на противень с пергаментом.
Поставить противень с печеньем в холодильник на час.
После выпекать печенье в духовке, разогретой до 180 градусов 20-25 минут, пока не начнет подрумяниваться низ печенья.
Готовое печенье переложить на тарелку или в вазу.
Печенье “Тающие моменты” готово. Рассыпчатое, нежное, действительно тающее во рту. Подаем с чаем, молоком, кофе. Приятных вам десертов.
