Пятница, 4 декабря 2015

Клубничный чизкейк - "Cheesecake strawberry"

Клубничный чизкейк - "Cheesecake strawberry"

Рецепт классического чизкейка можно использовать, как основу для приготовления разновидностей этого лакомства. Существует множество рецептов, как приготовить чизкейк, но я хочу поделиться с Вами самым простым и вкусным рецептом клубничного чизкейка.

Нам понадобятся ингредиенты:
- 150 г миндального печенья;
- 3 ст. л. жидкого маргарина или топленого масла.

Ингредиенты для начинки:
- 2 яичных желтка;
- 50 мл ванильного сиропа;
- 400–500 г сыра маскарпоне;
- 200 мл жирных сливок;
- 250 г свежей клубники;
- 4 ст. л. меда
- 1 ч. л. молотого кардамона;
- 4 пластинки желатина;
- 250 г свежей клубники для украшения.

Воскресенье, 13 января 2013

Яблоки с карамелью и мороженым

Яблоки с карамелью и мороженым

Слоеный десерт из яблок в карамельном соусе и ванильного мороженого - отличное угощение для детей и взрослых.

Понедельник, 3 декабря 2012

Малиновое мороженое

Малиновое мороженое

Удивительно вкусный освежающий десерт - мороженое из малины, сахара, молока и сливок.

Понедельник, 3 декабря 2012

Груши в пряном сиропе

Груши в пряном сиропе

Вкуснейший десерт - груши, сваренные в сладком сиропе с белым вином, корицей, гвоздикой, имбирем, лимонным соком и кардамоном.

Воскресенье, 30 сентября 2012

Ирландский сливочный чизкейк

Ирландский сливочный чизкейк

Ирландский чизкейк из раскрошенного печенья Орео и шоколадно-сливочного крема с ирландским ликером Бейлис.

Четверг, 23 сентября 2010

Бананы под соусом

Бананы под соусом

Вкусный десерт и просто готовится!

Среда, 29 августа 2012

Лаймовые кексы

Лаймовые кексы

Ароматные кексы с лаймом и глазурью, дополненные крошками крекеров из непросеянной пшеничной муки.

Пятница, 27 июля 2012

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле.
Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. Используют также сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на основание из печенья или сладких крекеров. Часто добавляют приправы (ваниль, шоколад) и украшения из фруктов, например, клубники.

Вторник, 5 июня 2012

Жареные бананы с мороженым

Жареные бананы с  мороженым

Вкусные, сладкие бананы с хрустящей золотистой корочкой и ванильным мороженым.

Суббота, 7 июля 2012

Жареное мороженое

Жареное мороженое

Китайская кухня отличается обилием кулинарных парадоксов и необычностей. Одним из таких экзотических блюд является жареное мороженое, которое доводилось пробовать людям, бывавшим в Китае, а также гостям китайских ресторанов.
Как же приготовить жареное мороженое? Как выполнить этот кулинарный фокус? Как подружить лед и пламень? Сейчас будем раскрывать секреты китайской кухни.