Понедельник, 15 августа 2016

Свиная грудинка запечённая в фольге.

Свиная грудинка запечённая в фольге.
Супер грудинка - пальчики оближешь!
Вторник, 3 мая 2016

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки
Аппетитные, ароматные и мягкие свиные ребрышки, не требующие время на маринование.
Вторник, 18 июня 2013

Свиная грудинка в глазури

Свиная грудинка в глазури

Свиная грудинка, натертая смесью шалфея с чесноком и специями, запеченная в духовке в глазури из винного уксуса с соевым соусом.

Воскресенье, 12 апреля 2015

Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки
Вкуснотища!
Четверг, 5 марта 2015

Ребрышки в соевом соусе

Ребрышки в соевом соусе
Говяжьи ребрышки в соевом соусе
Пятница, 20 ноября 2015

Мясные ёжики с рисом и морковью

Мясные ёжики с рисом и морковью
Мясные ёжики или просто тефтели - являются национальным блюдом Швеции. Кроме фарша в них могут входить - рис, хлеб, различные овощи, панировочные сухари, специи.
Четверг, 24 мая 2012

Стейк, как в лучшем стейк-хаусе

Стейк, как в лучшем стейк-хаусе

Божественный на вкус стейк!
Приятного аппетита

Понедельник, 5 мая 2014

Отбивные из свиной корейки

Отбивные из свиной корейки

Готовим вкусные мясные отбивные из свиной корейки в панировке на сковороде. Свиная корейка отлично подходит для приготовления отбивных. Мясо легко нарезается тонкими ломтиками и без усилий отбивается, быстро прожаривается и выходит очень вкусным, не сухим, не жирным, как раз всё в меру! Панируются отбитые кусочки свиной корейки в муке, яйце и сухарях, за счёт чего мясо оказывается внутри румяной хрустящей корочки! С любым гарниром вкуснейшие свиные отбивные будут отличным обеденным блюдом, а если их уже остывшими выложить на кусочки хлеба, то получатся замечательные бутерброды!

Четверг, 7 августа 2014

Свинина с луком в сметанном соусе

Свинина с луком в сметанном соусе
Сочная свинина запеченая с помидорами и луком под соусом
Пятница, 19 сентября 2014

Котлеты Оригинальные

Котлеты Оригинальные

Эти котлетки полностью оправдывают своё название! Сборный фарш из свиной мякоти и куриного филе, зернистая горчица в фарше, запекание котлет в духовке вместо их обжаривания на сковороде, как в привычном рецепте приготовления котлет- всё это делает котлетки сочными, пикантными, неимоверно вкусными и бесспорно оригинальными. К тому же, ещё и диетическими, так как, повторюсь, котлеты запекаются в духовке, поэтому никакого обжаривания в масле, никаких лишних и вредных жиров, хотя для придания котлетному фаршу необходимой консистенции немного масла в фарш мы всё-таки добавим. В результате запекания оригинальные котлетки приобретают тонкую корочку, а внутри остаются сочными!