Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки
КатегорияМясо КухняУкраинская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснотища!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,28 г
Жиры 4,59 г
Углеводы 3,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
и 16 нравится
183 добавили себе
203
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиные ребра
1,5 кг
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соевый соус
4 ст. л.
Томатная паста
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Имбирь молотый
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мёд
2 ст. л.  
Шаг 1:
Запеченные свиные ребрышки - Шаг 1
Свиные ребра
1,5 кг
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соевый соус
4 ст. л.
Томатная паста
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Имбирь молотый
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мёд
2 ст. л.
1. Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3—4 ребра).
Шаг 2:
Запеченные свиные ребрышки - Шаг 2
2. Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь.
3. В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту.
4. Довести соус до кипения и варить до мягкости лука.
5. Измельчить соус с помощью погружного блендера.
Шаг 3:
Запеченные свиные ребрышки - Шаг 3
6. Ребра смазать соусом с помощью кулинарной кисти и оставить мариноваться на 1—2 часа.
Шаг 4:
Запеченные свиные ребрышки - Шаг 4
7. Разогреть духовку до 160 градусов и запекать ребра в течение 1—1,5 часа, время от времени смазывая их соусом. Если поверхность мяса сильно зарумянивается, можно накрыть ее фольгой. Оставшийся соус еще раз прогреть, можно протереть его через сито.
8. Свиные ребрышки подавать горячими со свежими овощами и соусом.
Шаг 5:
Запеченные свиные ребрышки - Шаг 5
Мажем..

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свиные ребрышки запеченные в духовке Свиные ребрышки запеченные в духовке Свиные ребрышки в маринаде барбекю и специях Свиные ребрышки в маринаде барбекю и специях Медовые свиные  ребрышки Медовые свиные ребрышки Свиные ребрышки в сладком соусе Свиные ребрышки в сладком соусе
Свиные ребрышки запеченные в маринаде Свиные ребрышки запеченные в маринаде ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ 🍴 ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ 🍴 Запечённые свиные рёбрышки с вкусным томатным соусом. Запечённые свиные рёбрышки с вкусным томатным соусом. Запеченные свиные ребрышки Запеченные свиные ребрышки
Комментарии (1)
03.03.2019 15:08
🔥🔥🔥
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.06.2024 12:51:45
взял на заметку рецепт Ролл в лаваше
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачков с фаршем
откомментировал рецепт Карбонара
20.06.2024 12:00:21
взяла на заметку рецепт Курица с имбирем и чесноком