Компот из винограда

Компот из винограда
КатегорияНапитки КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Самый известный напиток из винограда – это, конечно же, вино. Предлагаю вашему внимаю, безалкогольную альтернативу, рецепт компота из винограда. Компот из винограда всегда получается очень вкусный, не зависимо от того, используете вы виноград домашних сортов, или покупаете южные ягоды. Компот получается с легкой восточной ноткой, благодаря корице и ванили, которые делают вкус компота из винограда, совершенно другим, более открытым, насыщенным и вкусным. Перед подачей в компот, можно добавить кубики льда, тем самым охладив напиток.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,07 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 4,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
19
килокалорий
и 23 нравится
192 добавили себе
219
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Виноград
400 г
Сахар-песок
100 г
Корица
1 шт.
Ванилин
3 щеп.
Вода
3 л
Лёд
по вкусу
Шаг 1:
Компот из винограда - Шаг 1

Для приготовления компота из винограда нам понадобится: черный виноград, сахар, ванилин, корица, вода.

Шаг 2:
Компот из винограда - Шаг 2
Виноград
400 г

Виноград хорошо промыть под проточной водой, выложить виноград в кастрюлю, объемом 3 литра.

Шаг 3:
Компот из винограда - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Добавить сахар.

Шаг 4:
Компот из винограда - Шаг 4
Корица
1 шт.
Ванилин
3 щеп.

Добавить ванилин и корицу.

Шаг 5:
Компот из винограда - Шаг 5
Вода
3 л

Заливаем виноград водой. Ставим кастрюлю на средний огонь, доводим, до кипения.

Шаг 6:
Компот из винограда - Шаг 6

Когда, компот закипит, убавляем огонь, и варим на слабом огне 30-40 минут. В процессе варки, компот из винограда будет приобретать фиолетовый оттенок.

Шаг 7:
Компот из винограда - Шаг 7

Спустя время, готовый компот следует остудить и процедить. Обязательно процедите компот через мелкое сито, чтобы косточки от винограда не портили внешний вид напитка.
Компот из винограда готов!

Шаг 8:
Компот из винограда - Шаг 8
Лёд
по вкусу

Разливаем готовый компот по стаканам, добавляем кубики льда.

Шаг 9:
Компот из винограда - Шаг 9

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Компот из слив и яблок на зиму Компот из слив и яблок на зиму Компот из персиков на зиму Компот из персиков на зиму Компот из черноплодной рябины Компот из черноплодной рябины Компот из яблок и алычи Компот из яблок и алычи
Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов Компот из вишен и абрикосов Компот из вишен и абрикосов Компот из смеси сухофруктов Компот из смеси сухофруктов Компот из ежевики с абрикосами Компот из ежевики с абрикосами
Комментарии (4)
11.09.2014 14:44
вкусно
28.05.2016 16:54
рецепт понравился, обязательно приготовлю в сезон
28.09.2016 12:17
Приготовила) очень вкусно! Спасибо за рецепт👍
23.05.2021 21:28
Я думаю, вы ждали вопроса про веточки :) простите за смайлик, но виноград нужно варить действительно с веточками?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.05.2024 03:27:50
взяла на заметку рецепт Слоеные рулетики с мясным фаршем
28.05.2024 03:25:22
взяла на заметку рецепт Финский рыбный суп
28.05.2024 03:23:58
взяла на заметку рецепт Куриные грудки по-восточному
взял на заметку рецепт Запеченные свиные ребрышки