Компот из винограда
Категория | Напитки |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 50 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
 Вторник, 9 сентября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Самый известный напиток из винограда – это, конечно же, вино. Предлагаю вашему внимаю, безалкогольную альтернативу, рецепт компота из винограда. Компот из винограда всегда получается очень вкусный, не зависимо от того, используете вы виноград домашних сортов, или покупаете южные ягоды. Компот получается с легкой восточной ноткой, благодаря корице и ванили, которые делают вкус компота из винограда, совершенно другим, более открытым, насыщенным и вкусным. Перед подачей в компот, можно добавить кубики льда, тем самым охладив напиток.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 400 г | | 100 г |
| 1 шт. | | 3 щеп. |
| 3 л |
 |
Лёд |
| по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления компота из винограда нам понадобится: черный виноград, сахар, ванилин, корица, вода.
Шаг 2:
Виноград хорошо промыть под проточной водой, выложить виноград в кастрюлю, объемом 3 литра.
Шаг 3:
Шаг 4:
Добавить ванилин и корицу.
Шаг 5:
Заливаем виноград водой. Ставим кастрюлю на средний огонь, доводим, до кипения.
Шаг 6:
Когда, компот закипит, убавляем огонь, и варим на слабом огне 30-40 минут. В процессе варки, компот из винограда будет приобретать фиолетовый оттенок.
Шаг 7:
Спустя время, готовый компот следует остудить и процедить. Обязательно процедите компот через мелкое сито, чтобы косточки от винограда не портили внешний вид напитка.
Компот из винограда готов!
Шаг 8:
 |
Лёд |
| по вкусу |
Разливаем готовый компот по стаканам, добавляем кубики льда.
Шаг 9: