Екатерина Чирук
Креветки, традиционный греческий соус Цацики и овощи, завернутые в тонкий, хрустящий лаваш!
Мексиканское блюдо - кукурузные лепешки с филе тиляпии (озерная рыба наподобие карпа).
Устрицы, запеченные с сыром пекорино, йогуртом, сливочным хреном и зеленым луком.
Фаршированные рыбные шарики из лосося и палтуса с нектаром агавы, лимонным соком, морковью, петрушкой и укропом.
Морские гребешки, приготовленные на коричневом масле с фундуком и чесноком. Можно подавать с рисом, кус-кусом, пастой или лебедой.
Аппетитные котлеты из тунца с луком и чесночным порошком. Можно подавать с поджаренными тостами смазанными маслом.