Устрицы с хреном и пекорино
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Суббота, 25 мая 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Устрицы, запеченные с сыром пекорино, йогуртом, сливочным хреном и зеленым луком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,92 г Жиры 4,39 г Углеводы 4,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится24 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 12 шт. |
| 60 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| 15 г |
| 0,1 ч. л. | ||||
| 0,1 ч. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
Положить на противень лист пергамента.
Шаг 3:
| 12 шт. |
Разложить устрицы на противень.
Шаг 4:
| 60 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. |
Смешать пекорино, сливочный хрен и йогурт.
Шаг 5:
| 15 г |
Добавить половину нарезанного зеленого лука.
Шаг 6:
Хорошенько перемешать.
Шаг 7:
| 0,1 ч. л. | ||
| 0,1 ч. л. |
Равномерно разложить смесь в устрицы и приправить солью и перцем.
Шаг 8:
Выпекать 10 минут, пока смесь не станет пузыриться.
Шаг 9:
Посыпать оставшимся нарезанным зеленым луком и подавать.
Источник: mykitchenconfessions.blogspot.com
