Воскресенье, 18 июня 2023

Банановая пастила

Банановая пастила
Это вкусная и полезная сладость, которую можно брать с собой на перекус или пить с ней чай. Банановая пастила получается очень ароматной, сладкой и вкусной.
Воскресенье, 24 июля 2016

Тыква в меду "Моя сладость"

Тыква в меду "Моя сладость"
Ещё один из многочисленных вариантов приготовления этого чудесного овоща
Вторник, 15 ноября 2016

ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты:

- Пласты слоеного теста — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 50 мл
- Сахар — 100 г
- Яичные белки — 2 шт.

Приготовление:

1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27-30 см.
2. Нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2,5 см.
3. Из кондитерской бумаги нарезать треугольники, из которых свернуть кулечки-корнетики. Это будущие насадки для трубочек.
4. Обернуть каждую полоску вокруг своей трубочки, начиная от узкого конца трубочки (полоски должны перекрывать друг друга). Положить на противень.
5. Смазать взбитым яйцом (желтком). Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
6. Приготовить белковый крем. Для этого воду с сахаром нагреть до температуры 118°C (или до пробы на средний шарик). Белки взбить со щепоткой лимонной кислоты до крепкой пены. Влить в белки сироп на большой скорости миксера. Взбивать до тех пор, пока белковая масса не остынет.
7. Переложить белковый крем в кондитерский мешок и наполнить им трубочки.
8. Посыпать сахарной пудрой.
Суббота, 14 августа 2021

Домашнее мороженое 🍧

Домашнее мороженое 🍧
Сливки - неотъемлемый ингредиент классического мороженого! Домашнее мороженое из сливок будет немного калорийнее других видов десерта, но и в разы вкуснее! Для того, чтобы, не растерявшись, удивить и быстро, эффектно и вкусно накормить неожиданно нагрянувших гостей...
Понедельник, 9 августа 2021

Зефир

Зефир
Для приготовления можно использовать любое фруктово-ягодное пюре.
Понедельник, 21 октября 2019

Рафаэлло ПП вариант

Рафаэлло ПП вариант
Доступно, быстро
Воскресенье, 28 января 2018

Шоколадная колбаса 👋

Шоколадная колбаса 👋
Просто волшебный вкус ! Господи , а ещё эти орехи 😍 советую всем ! Это рай и блаженство
Суббота, 18 июня 2016

Белковое суфле

Белковое суфле
Ещё больше пп-рецептов в Instagram ↘️@prav___pit (3 нижних подчеркиваний)