|
|
Понедельник, 28 ноября 2016
ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная лопатка 600 гр Репчатый лук 2 шт Чеснок 5 зуб Лавровый лист 4 шт Перец в горошке 8 шт Соль по вкусу
Понедельник, 28 ноября 2016
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кипяток — 1,5 стакана; ● молоко — 1,5 стакана; ● яйца — 2 штуки; ● мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); ● сливочное масло — 1,5 столовые ложки; ● сахарный песок — 1,5 столовые ложки; ● соль — 0,5 чайной ложки; ● ваниль
Суббота, 3 декабря 2016
Ингредиенты для приготовления: -Соленая семга — 400 грамм. -Твердый сыр — 200 грамм. -Отварной картофель — 3 штуки. -Вареные яйца — 3 штуки. -Яблоки — 3 штуки. -Лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука. -Майонез — 300 грамм. -Красная икра для украшения салата — 150 грамм. -Зелёный лук— для украшения.
Четверг, 29 декабря 2016
Вкуснятина нереальная 😋
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● лаваш тонкий - 2 шт. ● сыр "Моцарелла" - 50 г ● сыр твердый - 50-70 г ● лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка ● сметана - 2-3 ст. л. ● майонез домашний - 1 ст. л. ● соль, смесь перцев - по вкусу ● масло растительное
Вторник, 24 января 2017
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 большая луковица ● 1 большая морковь ● 4 ст ложки томатной пасты ● 1 кг фарша ● листы для лазаньи ● 2 ст ложки оливкового масла ● сыр пармезан 500 гр
Для соуса бешамель: ● 2 ст ложки муки ● 2 стакана молока ● 2 ст ложки слив. масла
Среда, 25 января 2017
Отменная закуска ✨
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● репчатый лук ● куриное филе ● багет ● помидоры ● сыр ● сметана
Понедельник, 20 февраля 2017
 Ингредиенты: 2 куриных грудки (400 г филе), 800 г печени (у меня говяжья). (можно вообще на одной печени сделать без добавления филе). 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 4 яйца, 0.3 стакана молока 1,5%, 3-4 ст.ложки отрубей, соль, перец (по вкусу), можно добавить зелень, разрыхлитель.
для крема: натур. йогурт 250-300 г зубчик чеснока укроп морковь 2 шт 2 луковицы соль
Сырое филе и печенку прокрутить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавить яйца, молоко и отруби. Посолить, поперчить, можно добавить зелень. Протереть сковороду бумажной салфеткой, смоченной в масле. блинчики обжаривать с двух сторон (все как обычно).
Крем: лук мелко порезать, морковку натереть на терке, выложить на сухую сковороду, плеснуть чуть водички, посолить и потушить до мягкости на среднем, потом на медленном огне. Дать немного остыть, добавить мелко порубленный чеснок, укроп и натуральный йогурт, досолить по вкусу. Промазывать коржи и сложить в виде тортика, сверху украсить укропом или луком. Очень вкусно) приятного аппетита.
Пятница, 3 марта 2017
Ингредиенты:
●1 пачка итальянских каннеллони (500 г.); ●300 гр. фарша; ●2 луковицы; ●1 яйцо; ●300-400 гр. сыра (думаю, что можно использовать любой не слишком мягкий сыр); ●2 помидора; ●сливки 10% — 500 г. (у меня были очень густые 33%, в связи с чем я их разбавила молоком).
Воскресенье, 5 марта 2017
Ммм...как же вкусно ✨
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лук репчатый 1 головка ● Фарш говяжий 500 г ● Чеснок ½ головки ● Помидоры 2 штуки ● Паста томатная 2 чайные ложки ● Перец черный молотый щепотка ● Соль морская по вкусу ● Спагетти 400 г
Воскресенье, 12 марта 2017
Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг. яблок ● 3 яйца ● 120 гр. сахара + 2 ст.л. для посыпки ● 150 мл. молока ● 1 пакетик ванильного сахара ● цедра 1 лимона ● 150 гр. муки ● 1 ч.л. разрыхлителя ● 1 ч.л. корицы ● щепотка соли ● 30 гр. сливочного масла
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|