Подписаться

Сомалийские кукурузные лепешки

Сомалийские кукурузные лепешки
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
7 порций
Просмотров: 4412
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука кукурузная
200 г
Мука пшеничная
350 г
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
3 г
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Вода
450 мл

Описание рецепта — Сомалийские кукурузные лепешки:

Сомалийский хлеб на кукурузной муке, как и большинство его разновидностей в восточной кухне, готовится в виде лепешек, лаваша. В оригинале для приготовления этих лепешек используют белую кукурузную муку, но я такую в наших регионах не встречала. Поэтому использую ту муку, которая есть. Единственное, я изменила соотношение кукурузной и пшеничной муки в рецепте. Хлеб очень вкусный и ароматный, я всегда подаю его горячим и в моей семье его едят с сыром или с различными супами. Угощайтесь!

Сомалийские кукурузные лепешки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,82 г
Жиры 0,64 г
Углеводы 43,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Сомалийские кукурузные лепешки - Шаг 1

Для приготовления сомалийских кукурузных лепешек нам понадобятся мука кукурузная, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, теплая вода.

Шаг 2:
Сомалийские кукурузные лепешки - Шаг 2
Мука кукурузная
200 г
Мука пшеничная
350 г

В глубокой миске соединяем кукурузную и пшеничную муку.

Шаг 3:
Сомалийские кукурузные лепешки - Шаг 3
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
3 г

В муку добавляем сахар, соль.

105 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Oksana PalchakМария ИващенкоЛюбовь КорешковаКсюша ИзгаршеваАнна МаксимкинаВиктория РадченкоНина МихайличенкоЕлена МенжаеваAlena KolpakowaDamina TaramАнна БендерскаяВика РыбаковаОльга ЧувилинаНаталия ВендерскихОксана 😋Света БричЮлия ВасильеваКарина СапкунАнастасия ТрачкарMarianna WeizelНаталья КорфАлёна Толубееваnoisily_happy_bird ..Лия КняжнаYulia YaParus Parus
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
26.03.2019 21:14:33
взял на заметку рецепт Кефирные оладьи с яблоками
26.03.2019 21:14:06
взял на заметку рецепт Сёмга в яичном соусе с зеленью
26.03.2019 21:13:33
взял на заметку рецепт Нежные рыбные котлеты
26.03.2019 21:12:03
взял на заметку рецепт Печенье с зефиром и шоколадом
взяла на заметку рецепт Башенка