Гречневые тефтели в томатном соусе
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 20 ноября 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Тефтели, приготовленные из куриной грудки с гречневой кашей - полезное, сытное и вкусное блюдо. Сочные мясные шарики в томатном соусе подайте с любым гарниром. Вкуснее всего, на мой взгляд, с картофельным пюре или макаронами. Но можно вполне обойтись овощами, ведь в тефтелях уже есть гречневая каша. Вместо куриного филе можно взять свинину, говядину, телятину , индейку. В любом варианте получится вкусно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,12 г Жиры 4,84 г Углеводы 14,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 55 нравится
| 500 г |
| 2 шт. | ||||
| 70 г |
| 0,5 ст. | ||||
| по вкусу |
| 3 ст. л. | ||||
| 40 мл |
| 1 шт. | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
Для приготовления таких тефтелей потребуется: куриное филе, лук репчатый, гречневая каша, булочка белая или батон, томатная паста, мука, морковь, сахар, соль и подсолнечное масло.
| 500 г |
Куриное филе помыть и пропустить через мясорубку.
| 1 шт. | ||
| 70 г |
Репчатый лук почистить, помыть. Белый батон или булку замочить в холодной воде и через 5 минут отжать. Перемолоть в мясорубке лук и батон. Добавить к филе.
