Подписаться

БЛИНЫ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ"

БЛИНЫ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ"
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
5 минут
4 порции
Просмотров: 1068
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
1,5 ст.
Молоко коровье
1,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сливочное масло
1,5 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Ваниль
по вкусу

Описание рецепта — БЛИНЫ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ":

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● кипяток — 1,5 стакана;
● молоко — 1,5 стакана;
● яйца — 2 штуки;
● мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
● сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
● сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
● соль — 0,5 чайной ложки;
● ваниль

БЛИНЫ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,22 г
Жиры 3,9 г
Углеводы 16,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалория
Шаг 1:
Вода
1,5 ст.
Молоко коровье
1,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сливочное масло
1,5 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Ваниль
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем.

К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности. Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою.
Это стоит попробовать
Блины шоколадные Блины шоколадные Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины с красной икрой Блины с красной икрой Блины обычные Блины обычные
Блины с творогом Блины с творогом Дрожжевые блины Дрожжевые блины Блины на кефире Блины на кефире Блины с зеленым луком Блины с зеленым луком
Взяли рецепт на заметку (198)
Kristina SElena BerezinaВиктория РадьковаSabina ГасановаМарина БеловицкаяТатьяна МихайловаИрина ПанфиловаКсения МоооооЕкатерина ШачневаЮлия ЩербининаAntalia IvachenkoAisha ZhumanberdiАнна МаксимкинаГалина ДушкаВалерия РуслановаТатьяна ХАндрей КрючковЮлия ПронинаСветлана     Александра ПискареваТома СуржикОля НатСветлана ЧекалинаЛариса ЮрковаGALINA GagiyaОксана Кучуганова
Показать всех
Комментарии (2)
20.02.2017 20:02
В блины хватает добавить 1 стакана горячей воды!
20.02.2017 20:09
И блины действительно безупречные, к сковородке не липнут и не рвутся! Советую всем!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.11.2017 01:47:19
взял на заметку рецепт Торт "Сникерс"
18.11.2017 01:40:18
откомментировала рецепт Торт Сметанник шоколадный
18.11.2017 00:56:36
взяла на заметку рецепт Еврейская закуска с морковью
18.11.2017 00:56:15
взяла на заметку рецепт Картофель жаренный с лисичками
18.11.2017 00:55:37
взяла на заметку рецепт Вафли с тыквой и рисом