Суббота, 21 мая 2016

Яйца, запечённые с курицей и овощами

Яйца, запечённые с курицей и овощами
Очень вкусно, вся семья была в восторге!👨‍👩‍👧‍👦
Понедельник, 16 мая 2016

Наггетсы по-французски

Наггетсы по-французски

Все знают, что наггетсы - кусочки куриной грудки обжаренные в яйцах и панировочных сухарях, блюдо американской кухни. Недавно я нашла в Интернете замечательный рецепт наггетсов по-французски. Они отличаются от известного рецепта немного другой технологией приготовления. Блюдо просто шикарное. Оторваться невозможно. Попробуйте, не пожалеете.

Четверг, 19 мая 2016

Диетические тефтели из курицы и риса в томатной заливке.

Диетические тефтели из курицы и риса в томатной заливке.
Дивный, по-летнему легкий вариант для обеда хорош как для взрослых, так и детей. Такие тефтели можно готовить и из индюшки, и из кролика. Изюминка этого блюда - томатная заливка, которая придаёт сочности любому диетическому мясу.
Четверг, 3 апреля 2014

Курица в кисло-сладком соусе с травами

Курица в кисло-сладком соусе с травами

Традиционный кисло-сладкий соус придает неповторимый вкус и пикантность блюдам из мяса, рыбы или птицы. Попробуйте приготовить нежную курицу с таким соусом, и вы почувствуете, как простой соус может подарить невероятную гармонию и утонченность обычным повседневным блюдам. Добавив к соусу чеснок, перец чили, розмарин и тимьян, блюдо получится еще вкуснее. Курица запекается в рукаве для запекания, тем самым получается более нежное мясо и румяная корочка. Перед подачей блюда, курицу необходимо полить соком, который получился в процессе жарки. Так блюдо будет еще вкуснее.

Среда, 16 марта 2016

Рубленые куриные котлетки с грибами

Рубленые куриные котлетки с грибами
Рубленые куриные котлетки с грибами
Понедельник, 6 июня 2016

"Пьяная" цесарка в белом вине.

"Пьяная" цесарка в белом вине.
Дорогие друзья! Сегодня я вас угощу цесаркой - моей любимой птицей, которая готовится просто, но имеет очень богатый, насыщенный вкус. Традиционно я готовлю её без добавления масла, в белом вине. Это блюдо можно назвать диетическим, особенно если вы удалите с тушки кожу и лишний жир. Ну а я сегодня не стала этого делать, разнообразия ради. Пусть вас не пугает время приготовления - 2 часа. Требуется только все ингредиенты заложить в сотейник, а остальное время занимает тушение цесарки, так как птица эта свободолюбивая, гуляет сама по себе, поэтому и мясо её плотнее и требует продолжительной обработки. Ну а сделать её мягкой и ароматной нам поможет любое белое столовое сухое вино.
Среда, 27 апреля 2016

Курица в сырном соусе

Курица в сырном соусе
бесхитростное , но удивительно вкусное блюдо из курицы.
Понедельник, 16 мая 2016

Куриные котлеты .

Куриные котлеты

.
Котлеты — сложное в приготовлении блюдо, но никого не оставляющее равнодушным. Их можно приготовить из самых разных ингредиентов — мясные, куриные или овощные котлеты. Мы решили поделиться рецептом сочных и вкусных котлеток, которые понравятся всей семье.
Пятница, 6 ноября 2015

Кесадилья с курицей и чеддером

Кесадилья с курицей и чеддером
Мексиканская кухня очень острая и вкусная. Это блюдо даст вам насладится этой прекрасной кухней.
Среда, 23 декабря 2015

Утка с апельсинами

Утка с апельсинами
К Новогоднему столу