Среда, 11 апреля 2012

Печень с соусом из бальзамина

Печень с соусом из бальзамина

Салат из печени станет достойным украшением любого стола. Этот салат покорит ваших гостей необычным вкусом.

Вторник, 9 апреля 2013

Бефстроганов из печени с грибами

Бефстроганов из печени с грибами

Как известно “Бефстроганов” - русское блюдо, которое готовят из говядины. Это классика. Но в кулинарии, к счастью, нет догм. Поэтому предлагаю не менее известный вариант из говяжьей печени с шампиньонами.

Пятница, 10 сентября 2010

Телячья печень по-берлински

Телячья печень по-берлински

Телячья печенка по-берлински очень вкусное блюда, на приготовление блюда уйдет минут 30

Понедельник, 26 марта 2012

Сливочный гуляш по-баварски

Сливочный гуляш по-баварски

Сливочный гуляш по-баварски поразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом.

Пятница, 1 октября 2010

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Настоящий венгерский гуляш из говядины — что-то вроде густого мясного супа, красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами.

Вторник, 28 сентября 2010

Суп из говядины с тмином

Суп из говядины с тмином

Суп из говядины с тмином интересен необычной для нас обжаркой мяса перед варкой и пряным ароматом.

Вторник, 10 августа 2010

Бефстроганов

Бефстроганов

Беф-строганов (бефстроганов) — одно из классических блюд, вокруг которого ходят легенды, как вокруг любого знаменитого блюда. Легенды чаще всего касаются истории возникновения блюда и последующего его распространения. Я не занималась глубоким изучением истории такого способа приготовления мяса, а рецепт взяла из старой советской книги «О вкусной и здоровой пище».

Именно этим рецептом приготовления блюда «Бефстроганов» я хочу с вами поделиться.

Пятница, 24 сентября 2010

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо

Этот свежий салат будет хорошим завтраком!Он одновременно и полезен и сытен! А в приготовлении совсем прост. Вот его рецепт.

Понедельник, 12 мая 2014

Брауни - для шокоголиков, усовершенствованный!

Брауни - для шокоголиков, усовершенствованный!
Методом проб найдено оружие массового поражения)))
Суббота, 8 марта 2014

Маковый торт Киевляночка

Маковый торт Киевляночка

Необыкновенно вкусный маковый торт с ананасовым суфле и совсем не сложный в приготовлении. Сейчас мак прописался в основном в выпечке. Наши предки добавляли мак в праздничные кутью, вареники и пироги. Мак считается традиционной украинской приправой на праздничном столе, да и просто так к чаю. Обычно я пеку этот торт накануне вечером, а утром достаю из холодильника и украшаю.