Вторник, 3 ноября 2015

Лепешки.

Лепешки.
Очень просты в приготовлении.
Их можно и к чаю, а так же вместо хлеба.
Вкусные и сытые.
Суббота, 7 ноября 2015

Сосиски с сыром.

Сосиски с сыром.
Такие нежные, идеально с картошкой по-деревенски!
Пятница, 24 июня 2016

Ленивые вареники

Ленивые вареники
Вкусное, аитательное и простое в приготовлении блюдо русской кухни.
Четверг, 30 июня 2016

Холодник

Холодник
Жарким летом идеальный супчик. Холодный и очень вкусный.
Вторник, 5 апреля 2016

Воздушные Розы с яблоками и слоеным тестом

Воздушные Розы с яблоками и слоеным тестом
Десерт с яблоками
Среда, 20 апреля 2016

Хычины

Хычины
Хычи́н (карач.-балк. хычын; хыцын, хичин) лепешка из тонкого теста с картофелем и рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев и балкарцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина. Трапеза без хычина считается бедной, особенно без хычина мясного.
Суббота, 21 мая 2016

Сацебели из томатной пасты

Сацебели из томатной пасты
Когда помидоров нет, а вкусного пряного соуса очень-очень хочется, то можно делать сацебели из томатной пасты. Прекрасное дополнение к любому мясу и хычинам.
Четверг, 28 января 2016

Пенне с фрикадельками и томатами

Пенне с фрикадельками и томатами
Пенне с фрикадельками, томатами в собственном соку и пармезаном.
Воскресенье, 24 апреля 2016

Картофель "Романофф"

Картофель "Романофф"
Картофель "Романофф"