Сацебели из томатной пасты

Сацебели из томатной пасты
КатегорияСоусы КухняГрузинская кухня
Время2 часа 20 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Когда помидоров нет, а вкусного пряного соуса очень-очень хочется, то можно делать сацебели из томатной пасты. Прекрасное дополнение к любому мясу и хычинам.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,16 г
Жиры 0,34 г
Углеводы 10,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
46
килокалорий
и 2 нравится
64 добавили себе
70
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Томатная паста
200 г
Вода
200 г
Перец черный молотый
1 ч. л.
Хмели-сунели
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Кориандр молотый
1 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Укроп
1 пуч.
Соль
1,5 ч. л.
Шаг 1:
Сацебели из томатной пасты - Шаг 1
Томатная паста
200 г
Вода
200 г
Смешать томатную пасту и кипяченую остывшую воду.
Шаг 2:
Сацебели из томатной пасты - Шаг 2
Перец черный молотый
1 ч. л.
Хмели-сунели
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Кориандр молотый
1 ч. л.
Добавить в смесь специи и перемешать.
Шаг 3:
Сацебели из томатной пасты - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Лук порезать четвертькольцами, либо немного мельче, в зависимости от размера луковицы. Чеснок порезать либо подавить. Добавить лук и чеснок в соус и перемешать.
Шаг 4:
Сацебели из томатной пасты - Шаг 4
Укроп
1 пуч.
Помыть и порезать укроп, добавить в соус. Так же рекомендуется в этот соус добавлять свежую зелень кинзы, но это на любителя - если вы любите кинзу - смело добавляйте. Так же можно добавить измельченную зелень петрушки. Всё перемешать.
Шаг 5:
Сацебели из томатной пасты - Шаг 5
Соль
1,5 ч. л.
Посолить соус по вкусу, перемешать и поставить настаиваться в холодильник в течение двух часов. Соус готов, приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Томатный соус для энчилады Томатный соус для энчилады Томатный соус из Италии Томатный соус из Италии Соус сацебели из томатов Соус сацебели из томатов Сальса Сальса
Томатный соус с эстрагоном Томатный соус с эстрагоном Соус для пиццы Соус для пиццы Секрет соуса чили Секрет соуса чили Соус по-Техасски Соус по-Техасски
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:56:03
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 07:40:19
взял на заметку рецепт Булгур с грибами