Среда, 17 апреля 2013

Ягодный парфе с гранолой

Ягодный парфе с гранолой

Ягодный парфе с гранолой из йогурта.

Среда, 11 июня 2014

Клубничный парфе

Клубничный парфе

Парфе - охлажденный десерт французской кухни. Традиционно для этого десерта сливки взбивают с сахаром и ванилью, затем замораживают и подают с ягодами. Но есть и другая его разновидность, которая появилась в американской кухне и получила там широкую популярность. В отличии от французского, американский парфе подают слоями в стакане с ягодами, желе, гранолой, сиропами. И используют взбитые сливки с добавлением мороженого или йогурта. Это очень красиво и удобно. Такой легкий десерт очень кстати в летнюю жару. Он придется по вкусу как взрослым, так и детям. Угощайтесь!

Вторник, 13 декабря 2016

Диетическая панна-котта

Диетическая панна-котта
Идеальный десерт! Стоит ожидания! Ккал: 52; Белки: 10; Жиры: 0; Углеводы: 3;
Вторник, 6 июня 2017

Апельсиновая панна-котта

Апельсиновая панна-котта
Потрясающе нежный и мягкий десерт с шоколадным кремом и апельсиновым соусом
Воскресенье, 29 мая 2016

Клубничное желе с творожным кремом

Клубничное желе с творожным кремом
Лёгкий и красивый десерт
Понедельник, 30 января 2017

ПП Фруктовые желешки с амаретто

ПП Фруктовые желешки с амаретто
Вкусные вишневые желешки на Агар-Агаре
Вторник, 3 марта 2015

Желе из какао со взбитыми сливками

Желе из какао со взбитыми сливками

Этот нарядный, праздничный десерт на самом деле готовится быстро и просто. Достаточно сварить какао на молоке, добавить желатин и поставить его в холод. А когда желе застынет, украсить его взбитыми сливками. В процессе охлаждения какао расслаивается на более светлый слой и более темный, за счет чего получается симпатичный полосатый эффект.

Суббота, 13 мая 2017

Десерт «АННА ПАВЛОВА»

Десерт «АННА ПАВЛОВА»
Это особый вид безе, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Назван он в честь легендарной балерины, королевы сцены — Анны Павловой, он такой же легкий, такой же нежный как сама Павлова . Родиной этого десерта является Новая Зенландия, но десерт не менее популярен в Австралии.
Вторник, 22 января 2013

Тарт с апельсиновым кремом и ганашем

Тарт с апельсиновым кремом и ганашем

Мини-тарты с апельсиновым кремом, покрытые шоколадным ганашем с апельсиновым ликером и цедрой.

Суббота, 22 декабря 2012

Апельсиновые кексы с шоколадом

Апельсиновые кексы с шоколадом

Мини-кексы с апельсиновым соком, цедрой и рубленым шоколадом, покрытые сливочным кремом. При желании можно добавить в крем немного оранжевого пищевого красителя.