Подписаться

Икра заморская, баклажанная

Икра заморская, баклажанная
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 2678
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
1 кг
Соль морская
0,5 ч. л.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
0,5 пуч.
Лимон
0,5 шт.
Оливковое масло
10 мл

Описание рецепта — Икра заморская, баклажанная:

Предлагаю вам попробовать чудесную закуску из обожженных на огне баклажан. Это можно сделать на открытом огне во время загородного отдыха или дома на плите, но при этом обязательно включите вытяжку на всю мощность. В крайнем случае запеките баклажаны в духовке при температуре 200 С в течении 30-40 минут. Но тогда не будет запаха дымка, который придает закуске оригинальный вкус и пикантность.

Икра заморская, баклажанная: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,06 г
Жиры 1,03 г
Углеводы 6,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
33
килокалории
Шаг 1:
Икра заморская, баклажанная - Шаг 1

Для приготовления заморской баклажанной икры нам понадобятся баклажаны, лимон, оливковое или подсолнечное масло, чеснок, петрушка, морская соль.

Шаг 2:
Икра заморская, баклажанная - Шаг 2
Баклажан
1 кг

Баклажаны обжигаем на открытом огне до обугливания кожуры.

Шаг 3:
Икра заморская, баклажанная - Шаг 3

Остужаем и аккуратно разрезаем.

325 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Natalia VeiolainenNasten'ka KartashovaМария ИващенкоAnastasia BabushkinaАліса МорозRenata ShifnaidelMira HarichkovaЛюда ПолозюковаNazar TsyumakАнюта КозубенкоRina 🤗Маруся ДусечкинаНаталья Рязанова Евгения Попова (Горина)Julia JuliaЕкатерина ПетроваВера ГайдайНаталья ЖилинаMarina DavygoraParnien AOlga BuchelnikovaКатя СБулат ЮсуповВероника ИгоревнаMarina FoxОльга Акчурина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
11.12.2018 23:43:38
взял на заметку рецепт Аварский хинкал
11.12.2018 23:43:34
оценил рецепт Аварский хинкал
11.12.2018 23:34:00
оценил рецепт Сочники
11.12.2018 23:04:19
взяла на заметку рецепт Творожная запеканка с яблоками.