Подписаться

Салат "Оливье" с говядиной

Салат "Оливье" с говядиной
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
6 порций
Просмотров: 2816
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
350 г
Маринованные огурцы
100 г
Горох консервированный
70 г
Морковь
70 г
Картофель
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Лук зеленый
20 г
Соль
по вкусу
Майонез
180 мл  

Описание рецепта — Салат "Оливье" с говядиной:

Готовим всеми любимый салат “Оливье”, без которого не обходится ни одно застолье, а тем более в Новый Год. Но сегодня он будет не с колбасой, а с отварной говядиной. На мой взгляд это гораздо вкуснее и полезней. Говядина хорошо сочетается со всеми ингредиентами “Оливье”: отварными яйцами, картофелем, морковью, маринованным огурцами, зеленым луком, горошком. Украсьте салат по своему вкусу и ваши гости оценят его по достоинству.

Салат "Оливье" с говядиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,86 г
Жиры 13,31 г
Углеводы 4,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
Шаг 1:
Салат "Оливье" с говядиной - Шаг 1

Для приготовления салата “Оливье” с говядиной потребуется: говядина отварная, яйца, картофель, морковь, консервированный зеленый горошек, маринованные огурцы, зеленый лук, майонез и соль.

Шаг 2:
Салат "Оливье" с говядиной - Шаг 2
Говяжья вырезка
350 г

Мякоть говядины(у меня вырезка) сварить. Для этого мясо помыть и выложить в кастрюлю. Залить горячей водой, довести до кипения. Снять пену, огонь уменьшить и варить пока говядина не станет мягкой. Отварную говядину достать из кастрюли, охладить. Нарезать небольшими кусочками и выложить в салатник.

Шаг 3:
Салат "Оливье" с говядиной - Шаг 3
Маринованные огурцы
100 г

Маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками и добавить к мясу.

83 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Кристина КерчаВасилиса УточкинаСергей СвиряевОльга АлексеевнаElka AlekperovaЮля РатниковаАнна МаксимкинаSnezhana NanzatovaАня КозубенкоAngela LЮлия ЕрмоленкоTetiana TetianaТатьяна КузаковаАлександра ***Анастасия ВороноваKsusha KuznetsovaTatiana BЖенечка УткинаGyulshad BABAYEVAЕвгения РудневаКатя АверинаИрина АуловаНаталья СмирноваАлена ФедороваTatyana KudryashovaАнтон Шапарев
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
22.03.2019 11:48:59
взял на заметку рецепт Творожное тесто
22.03.2019 11:48:31
взял на заметку рецепт Печенье Бананы с творожно-банановой начинкой
22.03.2019 11:46:24
взяла на заметку рецепт Яблочный штрудель