Среда, 17 апреля 2013

Огуречная раита

Огуречная раита

Раита - индийский йогуртовый соус. Попробуйте раиту из огурца с зеленью, соком лайма и специями. Можно подавать с любыми пряными блюдами.

Пятница, 19 апреля 2013

Ореховая заправка для салата

Ореховая заправка для салата

Соус для салата из масла грецкого ореха с оливковым маслом, белым винным уксусом и дижонской горчицей.

Четверг, 25 апреля 2013

Кетчуп

Кетчуп

Приготовьте кетчуп собственными руками, он будет гораздо вкуснее купленного в магазине. Специй можно положить поменьше или побольше, чем указано в рецепте, в зависимости от ваших вкусов.

Среда, 1 мая 2013

Бальзамический соус для салата

Бальзамический соус для салата

Простой и вкусный соус для салатов из бальзамического и красного винного уксуса с чесноком, горчицей и сушеным базиликом.

Пятница, 10 мая 2013

Соус Дзадзики

Соус Дзадзики

Греческий соус дзадзики из огурца с йогуртом, чесноком, укропом и свежевыжатым лимонным соком.

Вторник, 25 июня 2013

Чесночный соус

Чесночный соус

Простой соус из чеснока с зеленым луком, кетчупом, майонезом, табаско и лимонным соком, который можно приготовить за несколько минут, прямо перед обедом. Подавайте с жарким, жареной картошкой, рыбой, курицей или используйте для сэндвичей.

Воскресенье, 16 июня 2013

Томатный соус

Томатный соус

Соус из консервированных помидоров с чесноком, оливковым маслом и свежим базиликом.

Пятница, 28 июня 2013

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри

Аргентинский соус чимичурри - смесь свежей зелени с чесноком и лимонным соком, который принято подавать с говядиной.

Понедельник, 1 июля 2013

Медовый соус для барбекю

Медовый соус для барбекю

Приготовьте соус для барбекю самостоятельно - и вкуснее, и никаких добавок. Попробуйте однажды - и в магазин за соусом вы больше не пойдете.

Пятница, 5 июля 2013

Горячий шоколадный соус мокко

Горячий шоколадный соус мокко

Соус из высококачественного какао с темным шоколадом, сливками и ванилином.