Вторник, 25 июня 2013

Запеканка из пасты с сыром

Запеканка из пасты с сыром

Паста с тертым чеддером, луком, зеленым перцем и молоком, запеченная в духовке.

Понедельник, 22 июля 2013

Паста с говяжьим фаршем и сыром

Паста с говяжьим фаршем и сыром

Простое мексиканское блюдо - паста с жареным говяжьим фаршем, сладким перцем, помидорами и чеддером, запеченная с духовке.

Среда, 14 августа 2013

Перец с пастой орзо и шпинатом

Перец с пастой орзо и шпинатом

Сладкий перец, фаршированный начинкой из пасты орзо с нутом, шпинатом, сыром фета и сушеной смородиной.

Суббота, 31 августа 2013

Паста с гороховым песто

Паста с гороховым песто

Паста с соусом песто из зеленого горошка с тертым пармезаном, чесноком и лимоном.

Пятница, 13 сентября 2013

Паста с брокколи в лимонном соусе

Паста с брокколи в лимонном соусе

Паста с капустой брокколи в соусе из лимонного сока с чесноком и хлопьями красного перца, украшенная листьями базилика.

Вторник, 15 марта 2016

Каннеллони фаршированные шпинатом и рикоттой.

Каннеллони фаршированные шпинатом и рикоттой.
Каннеллони фаршированные шпинатом и рикоттой -одно из традиционных, домашних, первых блюд итальянской, традиционной кухни,вариации рецептур которого вы можете найти во многих регионах нашего полуострова. Он представляет собой классическое фарширование теста, которое подается в воскресенье семейных трапез; его успех в связи с тем, что это очень универсальный и вкусный рецепт.
Пятница, 10 сентября 2010

Каннеллони с индейкой по-итальянски

Каннеллони с индейкой по-итальянски

Каннеллони по-итальянски чем-то напоминает лазанью мясную , с разницей пожалуй в оформление. Любителям острой кухни рекомендую добавить побольше красного перца. Запеченные каннеллони по-итальянски очень вкусное и сытное блюдо, на приготовление которого уйдет очень мало времени.

Четверг, 17 марта 2016

Ленивая лазанья с лавашом

Ленивая лазанья с лавашом
Альтернатива итальянской пасты - лазанья. Быстро и вкусно. Ням ням 😋
Среда, 9 декабря 2015

Классическая лазанья

Классическая лазанья

Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – это настоящая калорийная бомба, но какая вкусная! Особенно вкусной лазанья получается, если самостоятельно приготовить для неё листы, но и с готовыми листами получается вкусно. Выбирайте самые тонкие листы для лазаньи и готовьте побольше соуса – так она гарантированно приготовится и пропитается молоком, маслом и мясными соками.

Среда, 16 июля 2014

Лазанья болоньезе

Лазанья болоньезе

Лазанья - одно из самых известных итальянских блюд. Рецепты лазаньи могут варьироваться до бесконечности, я предлагаю вам традиционную и самую распространенную лазанью с соусом болоньезе. Перед тем, как укладывать листы лазаньи, обратите внимание на инструкцию- некоторые листы необходимо отваривать, а некоторые можно использовать сухими. Фарш можно взять любой говяжий, свиной, индюшиный или куриный. Лазанья болоньезе – рецепт приготовления не очень сложный, и весьма интересный. Попробуйте и вы.