Подписаться

Салат из корнеплодов с грушей

Салат из корнеплодов с грушей
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 4280
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лимон
0,5 шт.
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г
Семена льна
5 г
Кунжут
5 г
Оливковое масло
30 г
Груша
170 г
Морковь
150 г
Свекла
150 г  

Описание рецепта — Салат из корнеплодов с грушей:

Это не просто салат, это какая-то невероятная витаминная бомба. Совершенно необычный, очень сочный и полезный салат из моркови, свеклы и спелой груши. Очень простой и доступный по продуктам в приготовлении, не занимает много времени. Что может быть лучше чем самые свежие сочные, содержащие уйму витаминов осенние овощи и фрукты. Поэтому этот салат содержащий в себе выше перечисленные овощи получается очень насыщенный витаминами, с легкой и интересной заправкой на основе семян льна, кунжута, оливкового масла и лимонного сока, малокалорийный, но при этом очень энергетически нужный нашему активному организму. Готовить его можно каждый день и насыщать организм силами и энергией. Готовьте с удовольствием.

Салат из корнеплодов с грушей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,07 г
Жиры 6,09 г
Углеводы 10,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 1

Для приготовления этого витаминного салата нам нужно взять свеклу, морковь, грушу, лимонный сок, оливковое масло, соль перец, кунжут и семена льна.

Шаг 2:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 2
Лимон
0,5 шт.

Первым делом приготовим заправку, для этого в чистую мисочку выдавите сок половинки лимона.

Шаг 3:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 3
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г

К соку лимона добавьте соль и черный молотый перец.

Шаг 4:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 4
Семена льна
5 г
Кунжут
5 г

На сухой сковороде немного прогрейте и чуток поджарьте 20-30 секунд семена льна и кунжут.

Шаг 5:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 5

Добавьте еще теплые семена в емкость с соком лимона.

Шаг 6:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 6
Оливковое масло
30 г

Туда же добавьте оливковое масло и хорошенько перемешайте.

Шаг 7:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 7
Груша
170 г

Натрите на терке для моркови по корейски спелую, но довольно плотную, не переспевшую грушу.

Шаг 8:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 8
Морковь
150 г

Так же натрите на терке вымытую и очищенную морковь.

Шаг 9:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 9
Свекла
150 г

Всыпьте в емкость натертую грушу и морковь, а также натрите на той же терке очищенную красную свеклу.

Шаг 10:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 10

Все хорошенько перемешайте и добавьте нашу подготовленную заправку.

Шаг 11:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 11

Все хорошенько перемешайте и дайте настояться 5-10 минут. Сахар добавлять не нужно, так как овощи и так по себе сладкие.

Шаг 12:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 12

Подавать просто как закуска и как дополнение к праздничному столу. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат из сельди с сельдереем Салат из сельди с сельдереем Салат из пасты с креветками Салат из пасты с креветками
Салат из пасты с овощами Салат из пасты с овощами Перуанский салат из киноа с овощами Перуанский салат из киноа с овощами Острый салат из свёклы с сыром Острый салат из свёклы с сыром Салат из капусты с кукурузой Салат из капусты с кукурузой
и 17 нравится
91 добавил себе
Комментарии (4)
24.09.2015 18:43
Женечка, суперский салатик! витаминный, простой, но с изюминкой! это я про грушу, семена льна и кунжута)) спасибо!
24.09.2015 21:16
@IrenMistik Спасибо, очень приятно!
01.10.2015 11:26
Женечка, салат получился очень вкусным, теперь это мой любимый! 👍 💋 только у меня не оказалось кунжута, попробую сделать еще и с ним)))
03.10.2015 18:43
@IrenMistik Да, да....а самое главное что очень полезный и полон витаминов, я очень люблю салаты такого плана особенно осенью. Большое спасибо рада что понравился!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
23.09.2020 02:39:01
взяла на заметку рецепт Драники
23.09.2020 02:18:08
взял на заметку рецепт Отбивная из куриной грудки с сыром
23.09.2020 02:18:05
взяла на заметку рецепт Овсяный суп
23.09.2020 02:17:28
взяла на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце