Подписаться

Салат из корнеплодов с грушей

Салат из корнеплодов с грушей
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 3070
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лимон
0,5 шт.
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г
Семена льна
5 г
Кунжут
5 г
Оливковое масло
30 г
Груша
170 г
Морковь
150 г
Свекла
150 г  

Описание рецепта — Салат из корнеплодов с грушей:

Это не просто салат, это какая-то невероятная витаминная бомба. Совершенно необычный, очень сочный и полезный салат из моркови, свеклы и спелой груши. Очень простой и доступный по продуктам в приготовлении, не занимает много времени. Что может быть лучше чем самые свежие сочные, содержащие уйму витаминов осенние овощи и фрукты. Поэтому этот салат содержащий в себе выше перечисленные овощи получается очень насыщенный витаминами, с легкой и интересной заправкой на основе семян льна, кунжута, оливкового масла и лимонного сока, малокалорийный, но при этом очень энергетически нужный нашему активному организму. Готовить его можно каждый день и насыщать организм силами и энергией. Готовьте с удовольствием.

Салат из корнеплодов с грушей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,07 г
Жиры 6,09 г
Углеводы 10,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 1

Для приготовления этого витаминного салата нам нужно взять свеклу, морковь, грушу, лимонный сок, оливковое масло, соль перец, кунжут и семена льна.

Шаг 2:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 2
Лимон
0,5 шт.

Первым делом приготовим заправку, для этого в чистую мисочку выдавите сок половинки лимона.

Шаг 3:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 3
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г

К соку лимона добавьте соль и черный молотый перец.

Шаг 4:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 4
Семена льна
5 г
Кунжут
5 г

На сухой сковороде немного прогрейте и чуток поджарьте 20-30 секунд семена льна и кунжут.

Шаг 5:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 5

Добавьте еще теплые семена в емкость с соком лимона.

Шаг 6:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 6
Оливковое масло
30 г

Туда же добавьте оливковое масло и хорошенько перемешайте.

Шаг 7:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 7
Груша
170 г

Натрите на терке для моркови по корейски спелую, но довольно плотную, не переспевшую грушу.

Шаг 8:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 8
Морковь
150 г

Так же натрите на терке вымытую и очищенную морковь.

Шаг 9:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 9
Свекла
150 г

Всыпьте в емкость натертую грушу и морковь, а также натрите на той же терке очищенную красную свеклу.

Шаг 10:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 10

Все хорошенько перемешайте и добавьте нашу подготовленную заправку.

Шаг 11:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 11

Все хорошенько перемешайте и дайте настояться 5-10 минут. Сахар добавлять не нужно, так как овощи и так по себе сладкие.

Шаг 12:
Салат из корнеплодов с грушей - Шаг 12

Подавать просто как закуска и как дополнение к праздничному столу. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из авокадо с грушей Салат из авокадо с грушей Салат из киноа с фасолью и кукурузой Салат из киноа с фасолью и кукурузой Салат из топинамбура с яблоками и фундуком Салат из топинамбура с яблоками и фундуком Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат из авокадо и груш Салат из авокадо и груш Салат из сельди с сельдереем Салат из сельди с сельдереем Салат из капусты с клюквой Салат из капусты с клюквой
Взяли рецепт на заметку (73)
Nastya KoshelВасилиса УточкинаКамилла ИсмаилхановаВладимир КрыловАнна МорчадзеOlga TarasovaОльга ШадринаЯна ОксMarka 8Анастасия ШубинаМарина КраснянскаяМарина ИзаренковаВиктория РадченкоKatrin KalackayaАня КозубенкоВиктория ИващенкоАнна Бендерскаяirada eyubovaНина МихайличенкоЗоя ИвлюшкинаЮлия ЗавдовьеваТатьяна ВласоваОльга СтефановскаяОльга ЛеоноваKate MozyrИрина Свириденко
Показать всех
Комментарии (4)
24.09.2015 18:43
Женечка, суперский салатик! витаминный, простой, но с изюминкой! это я про грушу, семена льна и кунжута)) спасибо!
@IrenMistik Спасибо, очень приятно!
01.10.2015 11:26
Женечка, салат получился очень вкусным, теперь это мой любимый! 👍 💋 только у меня не оказалось кунжута, попробую сделать еще и с ним)))
@IrenMistik Да, да....а самое главное что очень полезный и полон витаминов, я очень люблю салаты такого плана особенно осенью. Большое спасибо рада что понравился!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.04.2019 10:03:33
взяла на заметку рецепт ПП оладьи на кефире пышные🥞
21.04.2019 10:03:05
взяла на заметку рецепт Оладьи на кефире
21.04.2019 10:02:56
взяла на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире
21.04.2019 09:59:38
взяла на заметку рецепт Цукаты из арбузных корочек
21.04.2019 09:58:50
взяла на заметку рецепт персиковый чизкейк