Суббота, 4 февраля 2017

РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ФАСОЛЬЮ

РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ФАСОЛЬЮ
Простые ингредиенты,минимум работы,а в результате такая вкуснота 😋 и красота
Четверг, 29 июня 2017

КУРИНЫЙ ТЕРРИН С ФИСТАШКАМИ

КУРИНЫЙ ТЕРРИН С ФИСТАШКАМИ
Очень вкусный ТЕРРИН👍украсит праздничный стол и порадует гостей очень необычным вкусом!
Суббота, 7 апреля 2018

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ
Отличная закуска,минимум усилий💪🏻
Воскресенье, 27 мая 2018

САЛАТ ГРИБНОЙ 🍄

САЛАТ ГРИБНОЙ 🍄
Ингредиенты для этого салата,зачастую есть в холодильнике у каждой хозяйки☺️Салатик получается очень вкусный и сытный😋
Четверг, 7 июня 2018

ОТБИВНЫЕ «ЗОЛОТО СКИФОВ»

ОТБИВНЫЕ «ЗОЛОТО СКИФОВ»
Такое блюдо будет уместно на праздничном столе,да и в будни не составить труда его приготовить,тем более,что мясо в таком маринаде может полежать несколько дней и станет только вкуснее😋
Четверг, 12 декабря 2013

Индюшиные сердечки в грибном соусе

Индюшиные сердечки в грибном соусе

Мягкие индюшиные сердечки в соусе из грибов, сливочного масла, сметаны и томатной пасты. Блюдо вкусное, полезное, сытное и питательное, которое можно отнести к разряду диетических. Сердечки индейки тушатся до готовности. Из сметаны, сливочного масла, томатной пасты, муки и шампиньонов делаем соус, который добавляем в кастрюлю к сердечкам. Солим, приправляем специями и замечательное блюдо готово. Индейка заслуженно считается лучшим диетическим мясом. В ней много нужных для человека микроэлементов, таких как железо и кальций, натрий и фосфор, калий и сера, йод, марганец и магний, а также витамины А и Е. Кроме того, белок индюшатины на 95% усваивается человеческим организмом , а фосфора здесь почти столько же сколько и в рыбе. Итак, готовим сердце индейки в соусе.

Суббота, 7 декабря 2013

Филе лосося в картофельной стружке

Филе лосося в картофельной стружке

Филе лосося в картофельной стружке по вкусу очень похоже на драники с рыбой. Ингредиенты почти те же, только технология приготовления немного другая. Кусочки рыбного филе размером с ладонь, приправленные солью и специями, маринуются в сметане, кефире или майонезе. Картофель чистят, и трут на терке с крупными отверстиями, получая стружку. Филе обволакивают во взбитом яйце и картофельной стружке. Обжаривают с двух сторон в растительном масле. Получается сочная рыбка в хрустящей картофельной корочке. Гарнир не требуется. Просто, быстро и вкусно.

Вторник, 28 мая 2013

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Что может быть вкуснее клубничного варенья? Этот замечательный десерт всем знаком с детства и все от мала до велика любят пить чай, есть мороженое, пирожные, торты, блинчики, оладьи и сырники с клубничным вареньем. Варенье от джема, повидла, желе отличается тем, что ягоды в процессе приготовления не развариваются, а находятся в сиропе, который сам по себе может быть употреблен с газированной водой, сладкой кашей, блинами, мороженым. Технологий приготовления такого варенья немало. Время варки зависит от консистенции, которую вы хотите получить. Но , так сказать, классическое варенье и не только клубничное, в среднем вариться от 30 до 45 минут. У меня именно такой вариант. Итак, варим клубнику.

Среда, 15 апреля 2015

Салат с консервированными шампиньонами.

Салат с консервированными шампиньонами.

Салат с консервированными шампиньонами.

Четверг, 16 апреля 2015

белая ночь

белая ночь

Салат Белая ночь