Воскресенье, 17 января 2016

Салат "Минутка" готовится за 5 минут.

Салат "Минутка" готовится за 5 минут.
А знаете что....в честь кого назван салат «Цезарь»?
Салат «Цезарь» не имеет никакого отношения к Юлию Цезарю. Он назван в честь американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини, который изобрёл этот рецепт. Согласно легенде, Кардини приготовил салат из того, что оставалось на кухне его ресторана, когда во время празднования Дня независимости США из меню уже ничего не осталось, а посетители требовали пищи.
Воскресенье, 13 декабря 2015

Курица в кляре

Курица в кляре
🍽
Четверг, 18 апреля 2013

Воздушные отбивные из куриной грудки

Воздушные отбивные из куриной грудки

Готовим дома воздушные отбивные из куриной грудки на сковороде. Куриными отбивными сейчас никого не удивишь. Вкусное, но всем давно известное блюдо из птицы. Попробуйте приготовить воздушные отбивные из куриной грудки на сковороде по этому рецепту и сразу почувствуете разницу. А все дело в особом приготовлении.

Вторник, 15 декабря 2015

Жареная грудинка в маринаде

Жареная грудинка в маринаде
Быстро и вкусно:)
Понедельник, 30 ноября 2015

Идеальный стейк

Идеальный стейк

Идеальный стейк

За 45 минут до приготовления возьмите стейк из холодильника и тщательно высушите его бумажными полотенцами. Приправьте солью и перцем и оставьте лежать еще на 45 минут, чтобы мясо достигло комнатной температуры. Поставьте на сильный огонь чугунную сковороду. Снова высушите стейк бумажными полотенцами. Добавьте в сковороду 2 столовые ложки растительного масла. Положите стейк на сковороду. Не касаясь его, на 2 минуты оставьте стейк жариться. Через 2 минуты переверните его и жарьте с другой стороны. В течение 8 минут (для толстого куска мяса) или 6 минут (для куска меньше) продолжайте переворачивать стейк каждые 2 минуты, пока он не достигнет внутренней температуры в 65–70°C. Затем добавьте в сковороду 3 столовые ложки сливочного масла. Когда оно почти растает, положите в сковороду 5 веточек тимьяна. Затем полейте мясо растопленным маслом, переверните и повторите процедуру. Уберите стейк со сковороды, дайте ему отдохнуть в течение 10 минут, разрежьте и подавайте на стол.

Четверг, 10 декабря 2015

Котлетки

Котлетки
Котлетки............мммм)))
Воскресенье, 1 ноября 2015

Питательное блюдо на завтрак

Питательное блюдо на завтрак
Блюдо должно постоять ночь в холодильнике, и на утро все готово😊
Пятница, 13 ноября 2015

Куринные нагетсы по моему))

Куринные нагетсы по моему))
Вкусные нагетсы
Понедельник, 16 ноября 2015

Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе

Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе
Нежнейшее блюдо
Среда, 20 октября 2010

Гренки с яйцом

Гренки с яйцом

Гренки с яйцом подают на стол горячими. Эти гренки хороши к шпинату или другим овощным блюдам.