Среда, 20 апреля 2016

ПП Курица в кефире

ПП Курица в кефире
Сочная и мягкая курочка, замаринованная в кефире
Среда, 20 апреля 2016

Филе куриное с пюре 🐓

Филе куриное с пюре 🐓
Куриное филе в яично - картофельном кляре с пюре
Пятница, 11 марта 2016

Филе индейки

Филе индейки
Филе индейки под мандариновым соусом с карамелизированными яблоками (можно заменить сухофруктами)
Среда, 23 марта 2016

Куриные желудочки в сметане

Куриные желудочки в сметане

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

Пятница, 2 октября 2015

Куриные биточки

Куриные биточки

Отбивные из куриного филе в кляре - очень вкусно и быстро!

Суббота, 13 февраля 2016

Куриный шницель

Куриный шницель
Куриный шницель
Воскресенье, 14 февраля 2016

Котлета " Кордон блю"

Котлета " Кордон блю"
Особенностью этих котлет является начинка из сыра и ветчины и тройная панировка. Котлеты получаются очень сочными с хрустящей корочкой, настоящее праздничное блюдо. Порадуйте близких, не пожалеете!!!)))
Среда, 17 февраля 2016

Бомбейская курица

Бомбейская курица
Сразу хотим предупредить: это очень острое блюдо индийской кухни. Новый рецепт оригинальной курицы, запеченной со специями, розмарином и шалфеем будет настоящим кулинарным подарком для всех приглашенных гостей.
Воскресенье, 21 февраля 2016

Оякодон с рисом

Оякодон с рисом
Очень быстро готовится! Получается ароматно и очень сочно!
Пятница, 29 ноября 2013

Курица Шкмерули

Курица Шкмерули

“Шкмерули” (Чкмерули) или курица в молочно-чесночном соусе - блюдо грузинской кухни. На западе Грузии есть высокогорный район - Рача. Именно там в селе Шкмери и приготовили впервые это простое, но необыкновенно вкусное блюдо. Район Рача знаменит еще не только своей неописуемой красотой, но и вином “Хванчкара”. Виноград, из которого производят это вино растет только в селе Хванчкара на высоте 560 метров над уровнем моря. “Шкмерули” готовится очень легко. Курица обжаривается на сковороде. А из чеснока, молока и воды готовится соус, которым приправляется жареная курица. Для приготовления шкмерули используется традиционная в Западной Грузии глиняная сковорода - кеци, которая раскаляется на углях и долго и хорошо держит тепло. Но поскольку этот раритет найти сложно, можно вполне обойтись без нее. Приготовьте это замечательное блюдо, не пожалеете.