Теплый салат с молодым картофелем и лисичками

Теплый салат с молодым картофелем и лисичками
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Начало лета - пора молодого картофеля, свежих овощей, сочной зелени прямо с грядки! Салаты из овощей в начале лета очень актуальны, а в сочетании с поджаренными лисичками и сладким луком вы получите лёгкий и гармоничный салат, способный подарить вам самое настоящее гастрономическое удовольствие! Заправка для салата делается на основе растительного масла - очень вкусная и пикантная! Такой салат может быть как самостоятельным блюдом, так и замечательным гарниром к мясу или рыбе. Приготовьте родным и бллизким теплый салат с молодым картофелем и лисичками, уверяю - не пожалеете!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,05 г
Жиры 15,06 г
Углеводы 12,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
и 12 нравится
93 добавили себе
109
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
80 мл
Лук зеленый
10 г
Лисички
120 г
Картофель
120 г
Вода
30 мл
Мёд горный
30 г
Соевый соус
50 мл
Лимон
30 г
Горчица
20 г
Перец черный молотый
0,1 г
Лук серебристый (белый)
10 г
Укроп
3 г
Шаг 1:
Теплый салат с молодым картофелем и лисичками - Шаг 1

Для приготовления теплого салата с молодым картофелем и лисичками возьмите несколько молодых картофелин, салатный репчатый лук, свежие или замороженные лисички, зеленый лук, укроп. Для заправки: подсолнечное масло, соевый соус, мед, зерновую горчицу.

Шаг 2:
Теплый салат с молодым картофелем и лисичками - Шаг 2
Подсолнечное масло
30 мл
Лук зеленый
5 г

Сначала займитесь лисичками. Для этого на сковороду с маслом бросьте несколько колец отбеленного лукового стебля - просто для того, чтобы лук отдал свой аромат маслу.

Шаг 3:
Теплый салат с молодым картофелем и лисичками - Шаг 3
Лисички
120 г

Нарежьте ломтиками лисички, несколько мелких оставьте целыми для украшения.

93 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Алина ЗаенчковскаяНаталья Саенко Нина МихайловнаОлеся НиколенкоВалентина НайденоваJulia MoshekНина МихайличенкоСвітлана ЯкубовськаИрина МусиенкоНина КирееваОльга ОльгаЛюда ПолозюковаИрина ЛедовскаяLelka ShuAnuta KarpovaАлла ХубаеваАнюта КозубенкоМарина БойкоВасилиса УточкинаАнна АлександровнаКсюша ИзгаршеваЛюдмила ЖидковаКатя ЕфремоваНаталья АкимоваАнна МаксимкинаНаталия Кравец
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Свинина с грибами и ананасами
взял на заметку рецепт Торт Подарочный