Форель малосольная с тимьяном

Форель малосольная с тимьяном
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время16 часов 39 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю приготовить вкуснейшую рыбу дома! Сегодня в меню - форель малосольная с тимьяном. Форель вкусна сама по себе и без всяких добавок. Но, приготовленная именно таким способом, уверяю вас - понравится всем! Едва успела снять итоговые фото, а нас всего-то двое! Правда, просаливаю я любую рыбу в течение 3 суток для полного обеззараживания, да и толщина куска приличная. Лучше не рисковать.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,62 г
Жиры 5,64 г
Углеводы 4,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалорий
и 3 нравится
21 добавил себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
20 г
Соль морская
50 г
Тимьян сушеный
3 г
Форель
400 г
Шаг 1:
Форель малосольная с тимьяном - Шаг 1

Для приготовления понадобится совсем мало ингредиентов: филе форели, соль, сахар и веточка-другая сушеного тимьяна.

Шаг 2:
Форель малосольная с тимьяном - Шаг 2
Сахар-песок
20 г

Сначала приготовьте посолочную смесь из расчета 2:1 по объему: 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара.
Всыпьте в мисочку сахар.

Шаг 3:
Форель малосольная с тимьяном - Шаг 3
Соль морская
50 г

Добавьте соль.

21 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Нина МихайличенкоРина ХаричSvetlana IvanovaИрина МатвееваНаталья АкимоваСветлана ШелестАлексей НестеренкоАлександра ХоджаеваАлла ХубаеваЯна НовикВиктория ДеревянскаяТатьяна МарченкоЮра МарчукSien VonЛюдмила ПархоменкоSvetlana GricinaSveta BragidaElena OrlovaЮлия ЗавдовьеваOlha KozliukЕлена Иванова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат Нисуаз
взял на заметку рецепт ПП сочники
взял на заметку рецепт Пирог из лаваша и сыра
взял на заметку рецепт пп Пирог-Суфле