Подписаться

Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром

Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром
Нравится
225
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 13730
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Соль
по вкусу
Горошек зеленый замороженый
50 г
Петрушка
6 стеб.
Лосось
100 г
Сметана
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр твердый
60 г

Описание рецепта — Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром:

Запеченный фаршированный картофель по этому рецепту прекрасно подойдет как вариант горячих закусок на праздничный новогодний стол. Начинку картофеля можно изменять на свой вкус. Поэкспериментируйте с различными колбасками, шкварками или беконом. И каждый раз вы получите совершенно новое и интересное блюдо. Угощайтесь!

Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4 г
Жиры 2,17 г
Углеводы 15,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 1

Для приготовления запеченного фаршированного картофеля нам понадобятся картофель, зеленый горошек, сыр твердый, семга или лосось слабосоленый, сметана, петрушка, соль, перец.

Шаг 2:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 2
Картофель
4 шт.

Картофель моем под проточной водой, разрезаем вдоль на половинки.

Шаг 3:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 3
Соль
по вкусу

Посыпаем солью и перцем.

Шаг 4:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 4

Заворачиваем в фольгу.

Шаг 5:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 5

И запекаем при температуре 180 С в течении 40 минут.

Шаг 6:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 6

По истечению указанного времени, проверяем картофель на готовность, вынимаем из фольги. И аккуратно, с помощью чайной ложки, выскабливаем середину. Должны получиться такие вот лодочки.

Шаг 7:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 7

Полученную картофельную массу дополнительно разминаем.

Шаг 8:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 8
Горошек зеленый замороженый
50 г

Зеленый горошек на 5 минут заливаем холодной водой.

Шаг 9:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 9
Петрушка
6 стеб.

Зелень измельчаем.

Шаг 10:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 10
Лосось
100 г

Рыбу нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 11:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 11

Обьединяем все в глубокой миске вместе с картофелем.

Шаг 12:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 12
Сметана
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем сметану, соль, перец.

Шаг 13:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 13

И тщательно перемешиваем.

Шаг 14:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 14

Добавляем начинку в картофельные лодочки.

Шаг 15:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 15
Сыр твердый
60 г

Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 16:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 16

Картофель посыпаем сверху сыром.

Шаг 17:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 17

И отправляем в духовку еще на 10-15 минут.

Шаг 18:
Картофель запеченный в духовке с семгой и сыром - Шаг 18

Готовый картофель подаем горячим. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Перец запечённый в духовке с грибами и сыром Перец запечённый в духовке с грибами и сыром Фаршированный картофель с ветчиной и сыром Фаршированный картофель с ветчиной и сыром Картофель запеченный в мундире Картофель запеченный в мундире Картофель, запеченный в соли Картофель, запеченный в соли
Бутерброды с чесноком и сыром Бутерброды с чесноком и сыром Печеные артишоки с чесноком и сыром Печеные артишоки с чесноком и сыром Лаваш с помидорами и сыром, просто и вкусно! Лаваш с помидорами и сыром, просто и вкусно! Рулеты из лаваша с сёмгой и сыром Рулеты из лаваша с сёмгой и сыром
и 221 нравится
1.29K добавили себе
Комментарии (6)
27.12.2014 00:49
Это бесподобно )))
03.02.2015 10:27
Очень вкусно 😋 всем понравилось
Прекрасно)
А можно использовать кон сервированный горошек?
30.04.2015 16:31
Скажите, а можно без сметаны?
Очень вкусно! Спасибо! Только без горошка делала, не было. И учитывая, что картофель солили вначале и рыбка тоже соленая лучше в конце уже не солить.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 16:48:52
взял на заметку рецепт Картофельные шарики для гарниров
взяла на заметку рецепт пирог с малиной