Винегрет с курицей

Винегрет с курицей
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Винегрет - один из самых популярных салатов наряду с “Оливье”. Кроме классического рецепта, его готовят с квашеной капустой, сельдью, ветчиной, солеными грибами. Сегодня у меня винегрет с отварной курицей. Сытно и очень вкусно. Заправить его я предлагаю ароматным растительным маслом. Яркий и полезный винегрет можно подать к столу в будни и праздники.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,49 г
Жиры 5,07 г
Углеводы 7,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
и 9 нравится
31 добавил себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурцы солёные
120 г
Куриное филе
200 г
Лук красный
70 г
Морковь
70 г
Картофель
150 г
Свекла
150 г
Подсолнечное масло
40 мл
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Винегрет с курицей - Шаг 1

Для приготовления винегрета с курицей потребуется: отварная куриная грудка, морковь, картофель, свекла, лук красный, соленый огурец, ароматное подсолнечное масло и соль.

Шаг 2:
Винегрет с курицей - Шаг 2
Огурцы солёные
120 г

Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник.

Шаг 3:
Винегрет с курицей - Шаг 3
Куриное филе
200 г

Добавьте отварную куриную грудку, которую нужно нарезать небольшими кусочками. Напомню, как её варить. Выложите грудку в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 20 минут с момента закипания.

Шаг 4:
Винегрет с курицей - Шаг 4
Лук красный
70 г

Красный или фиолетовый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в винегрет.

Шаг 5:
Винегрет с курицей - Шаг 5
Морковь
70 г

Морковь сварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 6:
Винегрет с курицей - Шаг 6
Картофель
150 г

Картофель сварите, охладите, очистите и также нарежьте кубиками.

Шаг 7:
Винегрет с курицей - Шаг 7
Свекла
150 г

Свеклу сварите, охладите, очистите и нарежьте, как морковь и картофель. Выложите в салатник к остальным ингредиентам винегрета.

Шаг 8:
Винегрет с курицей - Шаг 8
Подсолнечное масло
40 мл

Заправьте винегрет подсолнечным маслом, я взяла ароматное, но это дело вкуса.

Шаг 9:
Винегрет с курицей - Шаг 9
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу и перемешайте винегрет.

Шаг 10:
Винегрет с курицей - Шаг 10

Винегрет с курицей готов.

Шаг 11:
Винегрет с курицей - Шаг 11

Вкусное, сытное и полезное блюдо подавайте на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат Столичный с курицей Салат Столичный с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат с курицей и грибами Салат с курицей и грибами
Салат с курицей Салат с курицей Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и сухариками Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.05.2016 16:29:14
добавила рецепт Американские панкейки
20.05.2024 06:33:45
взял на заметку рецепт Оладьи с соленой форелью
20.05.2024 06:03:45
взял на заметку рецепт Финская уха из форели со сливками
оценил рецепт Амлет