Суббота, 29 июня 2013

Кексы с черникой

Кексы с черникой

Кексы очень просты в приготовлении. Можно использовать свежую или замороженную чернику (клубника тоже отлично подойдет).

Понедельник, 1 июля 2013

Абрикосовый торт

Абрикосовый торт

Легкий и воздушный торт с цедрой лимона и абрикосами, посыпанный сахарной пудрой.

Воскресенье, 14 июля 2013

Кабачки с пармезаном

Кабачки с пармезаном

Кабачки, запеченные в духовке с пармезаном, молоком, яйцами, кукурузной мукой и розмарином.

Суббота, 27 июля 2013

Куриные грудки с беконом

Куриные грудки с беконом

Куриные грудки, запеченные с ломтиками бекона и соусом из желтого лука, чеснока, кайенского перца, горчичного порошка, красного перца, уксуса, коричневого сахара, кетчупа, горчицы и вустерского соуса.

Вторник, 30 июля 2013

Черничный торт с глазурью из сливочного сыра

Черничный торт с глазурью из сливочного сыра

Торт с черникой и экстрактом лимона, покрытый глазурью из сливочного сыра.

Пятница, 16 августа 2013

Блины с корицей и засахаренным беконом

Блины с корицей и засахаренным беконом

Воздушные блины с корицей и засахаренным беконом политые вашим любимым сиропом.

Вторник, 19 ноября 2013

Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови

Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови

Куриное филе начинённое сыром и сервируемое на моркови, томлённой в апельсиновом соке, прекрасно разнообразит не только ваше каждодневное меню, но и на званный обед.
Готовится легко и быстро. С таким блюдом справятся даже начинающие хозяюшки. Ведь все мы рано или поздно, но когда-то начинали учиться готовить.
А теперь приступим. Всем кулинарного настроения!

Понедельник, 9 декабря 2013

Куриное филе с шампиньонами под сыром

Куриное филе с шампиньонами под сыром

Предлагаю приготовить быстрое и простое в приготовлении блюдо-куриное филе с шампиньонами под сыром. Запекается блюдо в духовом шкафу. В результате получается очень сочное филе, пропитанное ароматом грибов с сыром. Всем хорошего времяпровождения!

Четверг, 14 января 2016

Куриные рубленые котлеты с тыквой

Куриные рубленые котлеты с тыквой

Рубленые котлеты отличаются от обычных только тем, что готовятся не из фарша, а из небольших кусочков мяса, которое мелко нарезают или буквально рубят ножом. Сегодня я хочу предложить такой рецепт из куриного филе с тыквой. Блюдо, на мой взгляд, очень вкусное, сытное, полезное и красивое. Такие котлеты можно запечь в духовке или приготовить в пароварке. В таком виде они могут быть рекомендованы для детского и диетического питания. Блюдо экономически очень выгодное: из 500 граммов куриного филе получается 15-16 котлет.

Четверг, 14 января 2016

Пирог со сливами и творогом

Пирог со сливами и творогом

Готовим вкуснейший открытый пирог с творожной начинкой и красными сливами! Тонкая основа из теста, кремовая начинка из творога, а на поверхности этой начинки - сливы с сахарной корочкой, вот каким получается пирог по этому рецепту. По сезону сливы, конечно же, можно заменить другими фруктами или ягодами, главное, чтобы мякоть их была не слишком сочной, водянистой; заменой сливам могут стать абрикосы, смородина, яблоки, а вот груши или нарезанные дольками апельсины я использовать не советую. Но творог и сливы - это классическое сочетание, поэтому именно в таком варианте пирог получается особенно вкусным. Пирог с творогом и сливами подавать к столу следует после того, как выпечка полностью остынет - тогда начинка станет плотной и он будет легко нарезаться на ровные кусочки.