Суббота, 9 апреля 2016

Русский салат

Русский салат
Сытный салат, который быстро утолит голод когда вы на диете или во время поста.
Суббота, 9 апреля 2016

Мягко печенье с шоколадными каплями

Мягко печенье с шоколадными каплями
Мягкое ароматное печенье, которое готовиться за 15 минут.
Воскресенье, 10 апреля 2016

Рулеты из куриных бедер с грибами

Рулеты из куриных бедер с грибами

Рулеты из куриных бедер с любой начинкой - замечательное блюдо, отличающееся сочностью и отличным вкусом. У меня сегодня они с грибами, луком и чесноком. Получается в меру остро и пикантно. Такие рулеты вкуснее, на мой взгляд, в холодном виде в качестве закуски и как чудесная альтернатива любой колбасе. Но можно их подать теплыми на второе с любым гарниром. При всем моем уважении к куриной грудке, для подобных рулетов все-таки лучше куриные бедра. Попробуйте и убедитесь сами.

Суббота, 2 апреля 2016

ПП Сочное куриное филе

ПП Сочное куриное филе

В этом рецепте я хочу рассказать вам о способе приготовления куриного филе. В основном, когда мы отвариваем филе, оно получается сухим. Приготовленное мясо по данному рецепту будет очень сочным и ароматным! Технология приготовления отдалённо напоминает технику су -вид. Термин «sous vide» (пер.фр. – в вакууме, произносится как су вид) обозначает технологию приготовления пищи в вакууме, при которой продукты, в вакуумной упаковке, помещаются в водяную баню и готовятся при очень точной постоянной температуре. Тем более никаких специальных устройств вам не потребуется ! Все, что вам нужно- эта курица , любимые приправы , чеснок, пищевая плёнка и ваше хорошее настроение! Попробуйте !

Суббота, 2 апреля 2016

Семга-гриль с соусом дор-блю

Семга-гриль с соусом дор-блю

Побаловать себя вкусненьким иногда можно и даже нужно ) необыкновенное сочетание хрустящей сёмги -гриль и сливочного соуса на основе сыра с плесенью …

Четверг, 24 марта 2016

Постный овощной суп-пюре из кукурузы

Постный овощной суп-пюре из кукурузы

Очень легкий и сытный овощной суп-пюре из консервированной кукурузы - отличный вариант постного супа!

Супы-пюре все больше и больше пользуются популярностью, да это и понятно, супы-пюре обычно получаются гладкой консистенции, густые, сытные и питательные.

Данный суп-пюре именно таким супом и является. Овощную основу супа составляют картофель и морковь, а вот вкус супу придают кукуруза и специи. Можно готовить такой суп и на овощном бульоне, и на мясном, но тогда уже суп постным не будет.

Четверг, 24 марта 2016

Сырный суп

Сырный суп
Если времени нет, а кушать всей семье хочется, то это идеальный суп
Вторник, 29 марта 2016

Салат из фета и свеклы

Салат из фета и свеклы
Простой и изысканный