Среда, 8 апреля 2015

Голубцы с куриным фаршем.

Голубцы с куриным фаршем.

Это классический рецепт голубцов, только вместо свиного фарша я использовала куриный. Как по мне они получаются более нежными.

Четверг, 27 августа 2020

Чахохбили

Чахохбили
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного традиционного грузинского блюда—Чахохбили. Особенно оценят любители кавказкой кухни. Легкое, сытное и малокалорийное, которое не оставит Вас равнодушным. В данном рецепте используется аджика острая, что описана ранее. Найти ее рецепт можете на моей странице.
Понедельник, 24 августа 2020

ЧКМЕРУЛИ

ЧКМЕРУЛИ
По этому рецепту я готовлю уже много лет,вкуснее ни где не пробовала,при этом готовить невероятно быстро и просто!
Понедельник, 24 августа 2020

Хрустящие куриные спинки в духовке

Хрустящие куриные спинки в духовке

Это блюдо понравится любителям пива и зажаренных косточек. Хрустящие куриные спинки выжариваются в духовке и томятся при низкой температуре типа конфи. Поджаренные, хрустящие, ароматные - просто объедение! Для ароматизации можно взять любимые ваши пряности: добавить чеснок или лук, ароматные травы. Я взяла смесь итальянских трав.

Воскресенье, 5 июля 2020

Куриная грудка в технологии су-вид (sous-vide) в домашних условиях

Куриная грудка в технологии су-вид (sous-vide) в домашних условиях
Нежная и сочная куриная грудка не надоест в питании. Оценят не только дети, но и Вы. Технология су-вид (sous-vide) суть его такова, что продукты готовятся в вакууме и строго при той температуре, которая считается для них температурой готовности.

Да, в целом для этой технологии необходимо обзавестись специальной техникой. Но если вы не увлеченный молекулярной кухней кулинар, будете ли вы это делать для того, чтобы просто готовить для себя ежедневные блюда? Думаю, нет. По крайней мере, так вижу это я. Но обходить эту /вот на полном серьезе говорю!/ восхитительную тему – это грех. Тем более, когда в наше время в каждом втором доме есть то, при помощи чего этот самый су-вид можно сымитировать…
Та-даааам! МУЛЬТИВАРКА! Духовка, термометр и обычная плита.
Пятница, 19 июня 2020

Куриная пикатта на гриле 💛

Куриная пикатта на гриле 💛
Очень лёгкое и вкусное блюдо!
Среда, 19 августа 2020

КУРИНАЯ ГРУДКА В ЕЖЕВИЧНО-БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ СОУСЕ 💜

КУРИНАЯ ГРУДКА В ЕЖЕВИЧНО-БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ СОУСЕ 💜
Сочетания просто бомбические! Куриная грудка получается сочной, мягкой и все вкусу сочетаются просто идеально. Обязательно попробуйте! Видео рецепт можно посмотреть на моём YouTube канале, ссылка в шапке профиля💜
Среда, 19 августа 2020

Овощная запеканка с нежной курочкой

Овощная запеканка с нежной курочкой
Вкусная и полезная запеканка!
Воскресенье, 29 марта 2015

Куриная грудка в майонезе с карри

Куриная грудка в майонезе с карри
Грудка получается сочная и пряная, гарнир можно любой, ведь с курочкой сочетается все!
Понедельник, 22 июня 2020

Курица в перце

Курица в перце
Если вы любите фаршированные перцы и при этом не хотите испортить фигуру, то это блюдо для вас. Очень вкусные и сочные перцы с курицей понравятся и взрослому.и ребёнку