Понедельник, 28 декабря 2020

Сырный паштет из цукини с миндалем в тарталетках

Сырный паштет из цукини с миндалем в тарталетках

Такая закуска поможет утолить голод во время перекуса или посиделок. Готовится просто из простых и недорогих продуктов.

Понедельник, 28 декабря 2020

Отбивные "Обжорка"

Отбивные "Обжорка"

Любителям мяса хочу предложить шикарный рецепт отбивных, от которых нельзя оторваться. В канун Нового Года, надеюсь он пригодится. Отбивные состоят из двух слоев: свиного постного фарша и куриных бедер. Очень сочно, нежно и необыкновенно вкусно. Подавайте с любым гарниром, овощами, соленьями.

Среда, 30 декабря 2015

Салат Шишка с говядиной, грибами и яйцом

Салат Шишка с говядиной, грибами и яйцом

Готовим домашний праздничный мясной салат Шишка с говядиной, грибами и яйцом на новогодний стол! В принципе, под таким украшением можно замаскировать практически любой салат, смешанный или слоёный, с курицей, колбасой или даже рыбой, что уж говорить - даже всеми любимый салат Оливье в виде шишки воспримется по-новому, а миндальные орешки придадут ему необычный вкусовой акцент! Но предложенный в рецепте мясной салат с говядиной, шампиньонами и яйцом сам по себе и так очень вкусный, мне в нём нравится сочетанием ингредиентов, поэтому и вам рекомендую ничего не менять. Приготовив домашний салат “Шишка” на праздничный новогодний стол, вы не только предложите гостям отличную закуску, но и поддержите соответствующую атмосферу одного из самых долгожданных праздников в году!

Воскресенье, 27 декабря 2020

Новогодняя закуска на крекере (без особых финансовых затрат)!

Новогодняя закуска на крекере (без особых финансовых затрат)!

Новогодняя закуска на крекере, которую я предлагаю приготовить на новогодний стол, не потребует от вас особых финансовых затрат. Ингредиенты самые простые, а подать закуску предлагаю в виде елочек. Безусловно получится вкусно!

Воскресенье, 27 декабря 2020

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью

Для любителей фасоли предлагаю простой, сытный и вкусный суп быстрого приготовления. Можно, конечно, пойти более длинным путем и сварит фасоль самим, но на это потребуется в два раза больше времени. Гораздо проще открыть банку фасоли в томате и выложить в кастрюлю.

Суббота, 19 мая 2018

Салат "Любовница"

Салат "Любовница"

Салат “Любовница” сладковатый, нежный и легкий. Но в то же время и достаточно сытный, благодаря сыру, изюму и майонезу. В некоторых рецептах в него еще добавляют измельченные грецкие орехи. Но это дело вкуса, решать вам. В целом салат вкусный и вполне праздничный. Оформите его в виде сердца и тогда он еще больше станет отвечать своему названию.

Воскресенье, 27 сентября 2020

Курник с фуа-гра , или Питивье

Курник с фуа-гра , или Питивье
Во Франции его называю Pitivier,а на Руси его называли просто - Курник. Название такое либо потому что из дырочки шёл дым, либо потому что с куриной начинкой .
Воскресенье, 27 сентября 2020

Помидорный рай

Помидорный рай
Смешиваем помидоры с соусом и отправляем в холодильник на 30 минут
Среда, 23 июля 2014

Хлебный квас

Хлебный квас
Напиток со вкусом нашего детства. Помните,
когда в летний зной в пору нашей молодости у
бочек с квасом выстраивалась длинная очередь
и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас
окажется заветный стаканчик кваса... Холодный,
играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мне самым
приближенным к тому, который нам знаком.
Среда, 23 июля 2014

Ригатони с кроликом и спаржей

Ригатони с кроликом и спаржей
Очень вкусное блюдо