Салат с огурцом, яйцами и зеленью

Салат с огурцом, яйцами и зеленью
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Весна не за горами, но еще не скоро она порадует нас настоящими, свежими овощами. Поэтому готовим салат из того, что можно сегодня приобрести на прилавках магазинов. И тем не менее, свежий парниковый огурец, укроп, зеленый лук, чеснок и салатный лист создадут иллюзию летней закуски, ароматной и хрустящей. А яйца со сметаной придадут бархатистость и сытость.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,36 г
Жиры 4,82 г
Углеводы 3,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
и 29 нравится
68 добавили себе
101
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук зеленый
30 г
Огурец
120 г
Салат лолло россо
50 г
Укроп
10 г
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Сметана
50 г
Шаг 1:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 1

Для приготовления салата потребуется: свежий огурец, зеленый лук, салат листовой, укроп, чеснок, яйца, соль и сметана.

Шаг 2:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 2
Лук зеленый
30 г

Зеленый лук помойте, мелко нарежьте и выложите в салатник.

Шаг 3:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 3
Огурец
120 г

Свежий огурец помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 4
Салат лолло россо
50 г

Салатные листья помойте и нарежьте произвольно. Выложите в салатник.

Шаг 5:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 5
Укроп
10 г

Добавьте нарезанный укроп.

Шаг 6:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 6
Чеснок
1 зуб.

Зубчик чеснока мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 7:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 7
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Мелко нарежьте и выложите в салат.

Шаг 8:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 8
Соль
по вкусу
Сметана
50 г

Салат посолите и заправьте сметаной.

Шаг 9:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 10

Салат с огурцом, яйцами и зеленью готов.

Шаг 11:
Салат с огурцом, яйцами и зеленью - Шаг 11

Легкий, вкусный, хрустящий салат подавайте на закуску или в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с колбасой, омлетом и огурцом Салат с колбасой, омлетом и огурцом Салат с сердцем, яйцами и овощами Салат с сердцем, яйцами и овощами Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с огурцами, редисом и яблоком Салат с огурцами, редисом и яблоком
Салат с овощами, кукурузой и перепелиными яйцами Салат с овощами, кукурузой и перепелиными яйцами Салат с копченой курицей и изюмом Салат с копченой курицей и изюмом Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с куриной грудкой и курагой Салат с куриной грудкой и курагой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Бездрожжевой хлеб
17.02.2025 20:30:06
добавила рецепт Арахисовое печенье
17.02.2025 20:20:57
добавила рецепт Биточки из птицы (можно малышам)
17.02.2025 19:38:27
оценила рецепт Блины на сыворотке