Творог из кефира в домашних условиях
| Категория | Десерты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 22 января 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
При изобилии молочных продуктов в магазинах, иногда возникает потребность приготовить творог самим в домашних условиях. Это очень просто, тем более, что вы точно знаете из каких продуктов он приготовлен и санитарные условия соответствуют требованиям. Предлагаю рецепт приготовления творога из кефира. Творог получается очень нежным и вкусным. Подойдет кефир любой жирности, но совсем с нулевой брать не рекомендую. Чем выше жирность кефира - тем больше выход готового продукта.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,79 г Жиры 0,93 г Углеводы 4,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 15 нравится57 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 л |
Шаг 1:
Для приготовления творога потребуется только кефир.
Шаг 2:
| 1 л |
Налейте кефир в посуду с толстым дном и поставьте на плиту.
Шаг 3:
Включите небольшой огонь и подогревайте кефир, пока на поверхности не появятся хлопья и сыворотка начнет отделятся. На весь процесс уйдет от 20-30 минут.
