Сливочный соус с добавлением лука и сметаны прекрасно подойдет для мясных блюд.

Отлично подойдет в качестве заправки к пасте.

Песто - творение итальянских поваров. Но, пожалуй, даже сами итальянцы не смогут вам точно сказать является ли песто соусом или пастой.

Этот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно). Зато он такой вкусный, что его можно есть просто так, без всяких дополнений.

У соуса приятный свежий и остренький вкус. Соус прекрасно сочетается с рыбой.