Суббота, 22 июня 2013

Сэндвич с курицей

Сэндвич с курицей

Сэндвичи с майонезом и куриным филе, жаренном на растительном масле с луком и сыром. Можно добавить в сэндвичи бекон, овощи, грибы и т.п., по вкусу.

Воскресенье, 23 июня 2013

Сэндвичи с курицей и луком

Сэндвичи с курицей и луком

Сэндвичи с куриным филе, приготовленным в цитрусовом соусе со специями, карамелизованным луком и майонезом.

Воскресенье, 23 июня 2013

Сэндвичи с куриными котлетами и луком

Сэндвичи с куриными котлетами и луком

Сэндвичи с котлетами из куриного фарша и розмарина, свежей рукколой и карамелизованным луком.

Четверг, 25 июля 2013

Сэндвич с говяжьим бургером, ананасом и соусом терияки

Сэндвич с говяжьим бургером, ананасом и соусом терияки

Сэндвичи с бургерами из говяжьего фарша с базиликом, жареными на гриле, поджаренными консервированными ананасами и швейцарским сыром, политыми соусом терияки. Можно добавить в сэндвичи овощи и салатную зелень по вкусу.

Суббота, 27 июля 2013

Бутерброды с креветками карри

Бутерброды с креветками карри

Креветки с сельдереем, луком, зеленью, майонезом, лимоном, карри и индийскими специями в булочках для хот-догов.

Вторник, 20 августа 2013

Сэндвичи с курицей и сыром

Сэндвичи с курицей и сыром

Бутерброды с курицей-гриль, тертым сыром и перцем халапеньо, обжаренные на сковороде-гриле.

Пятница, 13 сентября 2013

Панини с сыром и ветчиной

Панини с сыром и ветчиной

Бутерброды с ветчиной, сыром и соусом из меда с майонезом и дижонской горчицей.

Воскресенье, 15 сентября 2013

Лаваш с сыром и яйцами

Лаваш с сыром и яйцами

Легкая закуска из лаваша с вареными яйцами, сыром, сладким перцем, чесноком, укропом и майонезом.

Суббота, 11 мая 2013

Горячие бутерброды с ветчиной, помидорами и сыром

Горячие бутерброды с ветчиной, помидорами и сыром

Эти горячие бутерброды называются “Роттердамские ломтики”. Не знаю на сколько это верно и какое они отношение имеют к Роттердаму, но все очень просто и вкусно. Их можно приготовить на завтрак или ужин, взять с собой на пикник или в поход. Кусочек поджаренного белого хлеба со сливочным маслом, ломтик нежирной ветчины, помидоры, сыр, перец, зеленый лук и бутерброды готовы.

Вторник, 14 апреля 2015

Хлеб Пита с куриной начинкой

Хлеб Пита с куриной начинкой

Пита - один из самых древних хлебов на земле. Это полая лепёшка, размером 10-12 сантиметров, которую очень удобно наполнять салатами, мясом, хумусом и вообще, всем что душе угодно, а так же кушать просто как хлеб к теплому мясу. Печется пита быстро, а сам рецепт приготовления очень прост.
Пита – это очень популярный на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья хлеб. Отличительная особенность традиционной арабской питы - водяной пар, образующийся в тесте при выпечке, скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста. Таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом, и в который можно положить салаты или мясо. Поэтому выпечка питы еще и очень занимательный процесс.