Вторник, 16 июня 2015

СОЧНИ с творогом

СОЧНИ с творогом

Сочень - это сложенная вдвое лепёшка с начинкой. Особенность сочня (в отличие от настоящих пирогов) в том, что его не защипывают и тесту не дают отстаиваться, а разделывают его и сразу же сажают в печь. Поэтому и раскатывают его тонко, в сочень! Отсюда и общее название у как будто бы разных пирогов. Сочни - традиционное русское угощение на рождество.

Вторник, 9 февраля 2016

Турецкие треугольники с сыром

Турецкие треугольники с сыром
Хрустящий жаренный лаваш с сырной начинкой-это очень вкусная закуска которая не доставит трудностей в приготовлении.
Вторник, 9 февраля 2016

Картофельные зразы с зеленью

Картофельные зразы с зеленью
Зразы получаются очень нежными, но в то же время сытными. Их можно подать как полноценный обед или ужин, обязательно дополнив блюдо легким овощным салатом. Угощайтесь!
Вторник, 16 февраля 2016

Слоеные трубочки с кремом из сгущённого молока

Слоеные трубочки с кремом из сгущённого молока
Готовятся очень быстро и легко, а на вкус- просто пальчики оближешь!
Четверг, 25 февраля 2016

Тонкие блинчики на молоке

Тонкие блинчики на молоке
Эти блинчики получаются всегда, в них можно заворачивать как сладкую, так и солёную начинку.
Среда, 17 февраля 2016

Крабовый домик

Крабовый домик
Давно прошли времена, когда из крабовых палочек готовили исключительно салат. Они хороши также и жареные, и фаршированные. Вот именно такой принцип приготовления лежит в основе нашего рецепта "Крабовый домик". Начинённые острой закусочной смесью палочки, сложенные горкой, - это не только рецепт для детского стола, и на праздничном столе они придутся кстати.
Пятница, 19 февраля 2016

Блинный десерт "Неженка"

Блинный десерт "Неженка"
Наверняка все умеют печь блины. Они прекрасно поедаются даже без начинки, но, конечно, свёрнутые трубочкой и содержащие разнообразную начинку, блинчики тоже невероятно вкусны. Но мы рискнём предложить ещё более интересный вариант этого десерта. Стоит приготовить блины, начинить их, сложить получившиеся трубочки в форму и залить молочным желе - блинный десерт "Неженка" готов!
Суббота, 2 января 2016

Торт Раффаэлло

Торт Раффаэлло
Raffaello - марка шарообразных конфет, выпускаемых итальянской компанией Ferrero с 1990 года. Конфета представляет собой шарообразную вафлю, заполненную сливками и миндалём. Снаружи покрыта кокосовой стружкой. Я предлагаю вашему вниманию торт, напоминающий эти замечательные конфеты. Очень нежный и вкусный торт.