Среда, 13 января 2016

Мортаделла с фисташками

Мортаделла с фисташками

Оболочку можете использовать любую, но чем больше калибр, тем красивее рисунок готового продукта.

Среда, 13 января 2016

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи
Очень нежные
Четверг, 14 января 2016

Рулетики из телятины

Рулетики из телятины

Любой праздник или торжество – это отличный повод, позволяющий хозяйке проявить кулинарное творчество. Хотя, зачем нам повод? Предлагаю не ждать подходящей ситуации и прямо сегодня приготовить оригинальное блюдо, чтобы доставить наслаждение себе и самым дорогим людям. Рулетики из телятины с сыром и ветчиной, политые пикантным соусом, могут стать замечательным ужином или обедом. .

☝ Немного, о пользе телятины:
Телятина – один из самых диетических видов мяса, она нежнее и мягче говядины, в ней меньше холестерина. Из-за содержания в этом мясе желатина, его рекомендуют употреблять страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний. Это мясо, содержит в себе витамины А, В, С, Е, РР, его можно вводить в детский рацион, так как содержащиеся в мясе аминокислоты очень хорошо усваиваются взрослым и детским организмом, сохраняясь даже во время термической обработки.

Четверг, 14 января 2016

Азу

Азу
Легко и вкусно.
Четверг, 14 января 2016

Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами
Вкусно)))
Пятница, 15 января 2016

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

на тесто:

Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!

Суббота, 16 января 2016

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы
.
Воскресенье, 17 января 2016

Фрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке
Мням мням