Подписаться

Фрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
12 порций
Просмотров: 7414
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
по вкусу
Укроп
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Картофель
1 кг
Молоко коровье
200 мл
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Фрикадельки с картошкой в духовке:

Мням мням

Фрикадельки с картошкой в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,06 г
Жиры 9,23 г
Углеводы 9,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
140
килокалорий
Шаг 1:
Подсолнечное масло
по вкусу
Укроп
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Картофель
1 кг
Молоко коровье
200 мл
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.Готовый картофель снять с огня, слить жидкость, добавить сливочное масло и молоко. Размять картофель толкушкой или измельчить погружным блендером. Картофельное пюре не должно быть жидким. Готовое пюре выложить в жаропрочную форму и разровнять.

Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 5-7 минут.Выложить фрикадельки на картофельное пюре. Помидоры нарезать по желанию, можно - кружочками, а можно - небольшими кусочками. Выложить помидоры на картофель.Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать запеканку сыром. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить запеканку в духовку и готовить 15-20 минут.Картошку с фрикадельками вынуть из духовки, посыпать рубленной зеленью и подать в горячем виде.
Это стоит попробовать
Жаркое из свинины с картофелем в духовке Жаркое из свинины с картофелем в духовке Картошка с мясом в духовке Картошка с мясом в духовке Свинина с картошкой в духовке Свинина с картошкой в духовке Котлеты с овощами в духовке Котлеты с овощами в духовке
Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с картофелем в духовке Мясо с овощами в духовке Мясо с овощами в духовке Свиная корейка с молодым картофелем в духовке Свиная корейка с молодым картофелем в духовке Корейка с картошкой в апельсине Корейка с картошкой в апельсине
и 4 нравится
127 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.03.2021 07:41:29
взял на заметку рецепт Заварной крем
02.03.2021 07:37:29
взяла на заметку рецепт Йогуртовые блинчики
02.03.2021 07:35:21
взял на заметку рецепт ПП сырники из овсяной муки
02.03.2021 07:34:51
взял на заметку рецепт Кабачковые оладьи в духовке
02.03.2021 07:34:24
взяла на заметку рецепт Суп харчо с бараниной