Пятница, 16 августа 2013

Черничный лимонад

Черничный лимонад

Прохладительный напиток, спасающий от жары и жажды в летний день - лимонад из черничного пюре со свежевыжатым лимонным соком, цедрой и сиропом.

Пятница, 16 августа 2013

Гранатовый мохито

Гранатовый мохито

Коктейль из гранатового и лаймового соков с сиропом, листьями мяты, ванильной водкой и содовой.

Пятница, 16 августа 2013

Салат Оливье с тунцом

Салат Оливье с тунцом

Испанская версия традиционного картофельного салата Оливье - с консервированным тунцом, морковью, вареными яйцами, горошком и оливками.

Пятница, 16 августа 2013

Запеченная свиная корейка

Запеченная свиная корейка

Свиная корейка, натертая смесью шалфея с розмарином, чесноком, оливковым маслом и специями и запеченная в духовке. Подавайте с яблочным соусом, украсив веточками розмарина.

Пятница, 16 августа 2013

Клубничные макаруны

Клубничные макаруны

Французское лакомство - легкое печенье из кокосовой стружки с клубничным пюре, яичным белком и сахарной пудрой.

Пятница, 16 августа 2013

Датские блины с муссом и вишней

Датские блины с муссом и вишней

Блины, испеченные в духовке, в формочках для мини-кексов, с муссом из рикотты со сливками и сахарной пудрой, и вишней с медом, лимонным соком и ванилином.

Пятница, 16 августа 2013

Персиковые вафли с корицей

Персиковые вафли с корицей

Вафли на пахте с мелко нарезанными консервированными персиками и корицей.

Суббота, 17 августа 2013

Банановое печенье с шоколадом

Банановое печенье с шоколадом

Мягкое и вкусное печенье со спелыми бананами, шоколадом, орехами и корицей можно подавать к чаю или со стаканом молока.

Суббота, 17 августа 2013

Кресс-салат с клубникой и орехами

Кресс-салат с клубникой и орехами

Кресс-салат со свежей клубникой, луком и жареным лесным орехом, с соусом из меда с винным уксусом и оливковым маслом. Можно заменить кресс-салат шпинатом или рукколой.

Суббота, 17 августа 2013

Ежевичная Маргарита

Ежевичная Маргарита

Коктейль Маргарита из свежей ежевики с текилой, апельсиновым и лаймовым соком и сиропом.