Салат Оливье с тунцом

Салат Оливье с тунцом
КатегорияСалаты КухняИспанская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Испанская версия традиционного картофельного салата Оливье - с консервированным тунцом, морковью, вареными яйцами, горошком и оливками.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,66 г
Жиры 12,19 г
Углеводы 10,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
и 10 нравится
72 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Соль
1 ст. л.
Морковь
2 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Тунец
200 г
Горох консервированный
100 г
Оливки без косточки
110 г
Майонез
340 мл
Красный перец консервированный
60 г  
Шаг 1:
Картофель
3 шт.
Соль
1 ст. л.

Помыть картофель и положить в небольшую кастрюлю. Добавить соль, залить холодной водой.

Шаг 2:
Морковь
2 шт.

Очистить морковь и добавить в кастрюлю.

Шаг 3:

Поставить на огонь, довести до кипения и варить 25-30 минут, до готовности.

Шаг 4:

Выложить картофель и морковь на тарелку и отложить в сторону, чтобы остыли.

Шаг 5:
Яйцо куриное
4 шт.

Положить в ту же кастрюлю яйца, залить водой и сварить вкрутую.

Шаг 6:

Выложить в миску и залить холодной водой. Оставить на несколько минут, чтобы яйца остыли, и скорлупа легко отходила. Слить воду.

Шаг 7:

Очистить картофель и яйца.

Шаг 8:

Мелко нарезать картофель, морковь и яйца и положить в большую миску.

Шаг 9:
Тунец
200 г

Слить жидкость из консервированного тунца, добавить рыбу в миску с овощами.

Шаг 10:
Горох консервированный
100 г
Оливки без косточки
110 г

Добавить горошек и нарезанные оливки.

Шаг 11:
Майонез
340 мл

Добавить майонез и тщательно перемешать.

Шаг 12:

Выложить салат на большое блюдо.

Шаг 13:
Красный перец консервированный
60 г

Можно украсить вареным яйцом и консервированным перцем.

Источник: www.thespanishcuisine.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат "Оливье" с бужениной Салат "Оливье" с бужениной Оливье с тунцом Оливье с тунцом Салат Оливье с яйцом пашот Салат Оливье с яйцом пашот Салат Оливье с солёной скумбрией Салат Оливье с солёной скумбрией
Оливье с креветками Оливье с креветками Салат Оливье с крабовыми палочками Салат Оливье с крабовыми палочками Салат Оливье с курицей и зеленым луком Салат Оливье с курицей и зеленым луком Салат Оливье с креветками Салат Оливье с креветками
Комментарии (1)
25.09.2013 18:30
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит: