Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов
КатегорияНапитки КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Этот напиток популярен уже не одну сотню лет. Вкусный, полезный и прекрасно утоляющий жажду.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,33 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 15,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
и 189 нравится
1.26K добавили себе
1458
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яблоко сушеное
200 г
Вода
2 л
Курага
100 г
Чернослив
100 г
Кизил
100 г
Вода
500 мл
Изюм
100 г
Сахар-песок
150 г
Шаг 1:
Компот из сухофруктов - Шаг 1

Для приготовления такого компота можно брать разные сочетания сухофруктов. У меня яблоки, чернослив, курага, изюм и кизил. Ну и, конечно, нужно взять сахар.

Шаг 2:
Компот из сухофруктов - Шаг 2
Яблоко сушеное
200 г

Сначала берем яблоки. Они варятся дольше других сухофруктов.

Шаг 3:
Компот из сухофруктов - Шаг 3

Тщательно моем яблоки. Кладем в кастрюлю.

Шаг 4:
Компот из сухофруктов - Шаг 4
Вода
2 л

Наливаем воду и ставим варить на плиту. На это уйдет минут 20.

Шаг 5:
Компот из сухофруктов - Шаг 5

Затем моем курагу.

Шаг 6:
Компот из сухофруктов - Шаг 6
Курага
100 г

Добавляем курагу к яблокам.

Шаг 7:
Компот из сухофруктов - Шаг 7
Чернослив
100 г

Затем моем чернослив.

Шаг 8:
Компот из сухофруктов - Шаг 8

Кладем в кастрюлю чернослив.

Шаг 9:
Компот из сухофруктов - Шаг 9
Кизил
100 г

Сушеный кизил также моем.

Шаг 10:
Компот из сухофруктов - Шаг 10
Вода
500 мл

Кладем в компот кизил. Добавляем еще воду и продолжаем варить.

Шаг 11:
Компот из сухофруктов - Шаг 11
Изюм
100 г
Сахар-песок
150 г

За 10 минут до окончания варки компота кладем изюм и сахар. Количество сахара зависит от вашего вкуса и сладости сухофруктов. Если они сладкие, то много его не потребуется.

Шаг 12:
Компот из сухофруктов - Шаг 12

Готовому компоту дать настояться минут 30-40.

Шаг 13:
Компот из сухофруктов - Шаг 13

Замечательный компот из сухофруктов готов!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Компот из слив и яблок на зиму Компот из слив и яблок на зиму Компот из персиков на зиму Компот из персиков на зиму Компот из черноплодной рябины Компот из черноплодной рябины Компот из яблок и алычи Компот из яблок и алычи
Компот из вишен и абрикосов Компот из вишен и абрикосов Компот из смеси сухофруктов Компот из смеси сухофруктов Компот из ежевики с абрикосами Компот из ежевики с абрикосами Компот из смородины, клюквы и слив Компот из смородины, клюквы и слив
Комментарии (2)
Я добавляю горсть грецких орехов, что придаёт компоту особый привкус. 🌴🌹
05.09.2020 13:05
@Михаил Шевеленко Надо попробовать, никогда так не делала. Спасибо за совет!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Тонкие блины на сливочном масле
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава