Пирожки в духовки из пушистого дрожжевого теста с сочной овощной начинкой.

Предлагаю попробовать приготовить стейки семги с сыром пармезан под оригинальным соусом.

Вкуснейший,тающий во рту десерт.Изящный внешний вид пирожных делает их очень привлекательными похожими на цветы Каллы.Приготовить такой десерт очень легко и быстро.Заполнить любым любимым кремом .

Летний пирог с творожно-сметанной заливкой и песочным тестом

Легко ,вкусно и сытно🍖🍗

Ароматное,не хуже варенья из арбуза и готовиться легче,не требует замачивания в соде.

Вот уже и лето на дворе! Девушки и парни выходят на улицу, оголяя свои части тела, что сильно привлекает всяких опасных кровососов. О, нет, я совсем не о комарах, друзья. Что же делать в такой сложной ситуации? Как избежать стычки с кровопийцей? Брускетта от братьев Винчестеров спасет вашу бессмертную душу от вечного проклятия!

Деревенская пицца

Ингредиенты:

Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.

Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.

Приготовление:

1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут).
3. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза).
4. Приготовить начинку.Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.
5. Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в нагретой до 200градС духовке в течение 20-25минут до румяного цвета.Приятного аппетита!

Простой в приготовлении и при этом очень вкусный Сицилийский десерт

Традиционное Русское первое рыбное блюдо, подается с расстегаем.