Подписаться

Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке

Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
3 порции
Просмотров: 966
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Томатная паста
30 г
Мёд
20 г
Соевый соус
50 мл
Базилик сушеный
10 г
Имбирь молотый
10 г
Чеснок сушеный
10 г
Соль
по вкусу
Лимонный сок
15 мл
Куриные окорочка
600 г
Подсолнечное масло
20 мл

Описание рецепта — Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке:

Мясо в маринаде не новшество и не вершина кулинарного искусства. Ведь главное в рецепте не только приготовить хорошее блюдо, но и чтобы компоненты сочетались между собой. К говядине подойдёт один рецепт маринада, а к рыбе, например, совершенно другой. В нашем случае основным продуктом является куриное мясо. Вот и пофантазируйте , что может дополнить и украсить вкусовые качества данного продукта. Предлагаю использовать сухой базилик, порошок имбиря и чеснока, а также томатную пасту, мёд и соевый соус. Очень вкусным в итоге получается соус на основе этого же маринада.

Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,16 г
Жиры 15,12 г
Углеводы 5,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
214
килокалорий
Шаг 1:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 1

Для приготовления куриных окорочков в маринаде потребуется: куриные окорочка, лимон, мёд, томатная паста, соевый соус, соль, молотый имбирь, сухой чеснок, сушеный базилик, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 2
Томатная паста
30 г
Мёд
20 г

Приготовьте маринад. В мисочку выложите мёд и томатную пасту.

Шаг 3:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 3
Соевый соус
50 мл

Налейте соевый соус.

Шаг 4:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 4
Базилик сушеный
10 г
Имбирь молотый
10 г
Чеснок сушеный
10 г

Добавьте сушеный чеснок, сушеный базилик, молотый имбирь.

Шаг 5:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 5
Соль
по вкусу

Немного соли, с учетом, что соевый соус соленый.

Шаг 6:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 6
Лимонный сок
15 мл

Влейте столовую ложку лимонного сока. Перемешайте все ингредиенты маринада.

Шаг 7:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 7
Куриные окорочка
600 г

Куриные окорочка помойте и выложите в маринад. Держите их в маринаде минимум час.

Шаг 8:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 8
Подсолнечное масло
20 мл

После форму для запекания смажьте подсолнечным маслом и выложите окорочка в маринаде.

Шаг 9:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 9

Запекайте курицу в духовке, разогретой до 180-185 градусов до готовности 40-45 минут. Готовность мяса проверьте накалываем. Если из отверстия потечет светлая жидкость, то блюдо готово.

Шаг 10:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 10

Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде готовы.

Шаг 11:
Куриные окорочка в кисло-сладком маринаде в духовке - Шаг 11

Необыкновенно вкусное и ароматное блюдо подавайте к столу в будни и праздники. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные крылья в кисло-сладком соусе Куриные крылья в кисло-сладком соусе Куриное филе в кисло - сладком соусе . Куриное филе в кисло - сладком соусе . Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе с травами Курица в кисло-сладком соусе с травами Курица по-китайски в кисло-сладком соусе Курица по-китайски в кисло-сладком соусе Курица в кисло-сладком соусе Курица в кисло-сладком соусе Куриные окорочка с курагой Куриные окорочка с курагой
и 12 нравится
44 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2020 10:55:14
взял на заметку рецепт Гуляш в мультиварке
20.10.2020 10:55:11
оценил рецепт Гуляш в мультиварке
20.10.2020 10:46:41
взял на заметку рецепт Шоколадное печенье с черносливом
20.10.2020 10:46:23
взял на заметку рецепт Блинчики с курицей и тыквой
20.10.2020 10:45:26
взяла на заметку рецепт Салат из куриной печени и ананасов