Суббота, 1 сентября 2012

Завтрак аля Мексика

Завтрак аля Мексика

Начните день с отличного мексиканского завтрака! Жаренная яичница-глазунья с лепешками из кукурузной муки, приправленная острым томатным соусом.
Ярким дополнением к блюду могут стать пережаренная фасоль или кусочки авокадо, а при желании, томатный соус можно заменить сальсой или гуакомоле.

Среда, 5 сентября 2012

Баклажаны с рисом, помидорами и кедровыми орешками

Баклажаны с рисом, помидорами и кедровыми орешками

Кедровые орехи издавна ценились благодаря своим лечебным и профилактическим свойствам.
К примеру, ядра считаются отличным средством для профилактики и лечения желчнокаменных и язвенных заболеваний, при артритах, ревматизме, подагре, а так же заболеваниях связанных с нарушением солевого обмена. Ядра незаменимы при очищении крови и в качестве профилактики от цинги

Четверг, 12 июля 2012

Чернослив в беконе с голубым сыром

Чернослив в беконе с голубым сыром

Рецепт простой, но эффектной закуски.

Если вы не очень любите сыр с плесенью, то вместо него вы можете вложить в каждую черносливину по половинке грецкого ореха.

Понедельник, 18 октября 2010

Запеканка из творога

Запеканка из творога

При подаче на стол творожную запеканку нарезают на небольшие кусочки и выкладывают тарелки. По желанию можно полить вареньем или сметаной.

Четверг, 21 октября 2010

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

Очень вкусное украшение любого стола. Простой осенний рецепт.

Пятница, 17 августа 2012

Дважды запеченный картофель

Дважды запеченный картофель

Соберите все витамины из овоща, какие только возможно) Это очень простой рецепт и хорошее решение для завтрака или закуски. Приятного аппетита!

Четверг, 21 октября 2010

Рулеты из баклажан

Рулеты из баклажан

Обожаю эту закуску! Ленивый способ таков - баклажаны нарезаем на кольца, только потолще, чтоб не развалились. Обжариваем. Помидорки тоже на кольца. И выкладываем на помидор начинку, сверху баклажан. Либо на помидорку баклажан, а сверху начинка и листочек петрушки! Этот рецепт уже есть http://www.patee.ru/recipes/appetizers/view/?id=19939

Понедельник, 3 сентября 2012

Кростини с оливками

Кростини с оливками

Кростини - популярная итальянская закуска, представляющая собой различные начинки на поджаренном хлебе. Эти кростини созданы специально для любителей оливок. Прекрасный вариант для вечеринки.