Мексиканская кухня известна своими острыми блюдами, гуакамоле именно к таким блюдам и относится. Острый, ароматный, с очень нежной текстурой, такой соус может стать хорошим дополнением к мясу, отличной закуской, соусом или дипом.

Давайте вместе приготовим этот соус по моему рецепту, в котором я делюсь секретом, как правильно выбирать авокадо в магазине.

Это чемпион среди соусов по простоте приготовления.

Национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу, а также его используют в качестве маринада для мяса. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса

Крем-сыр “Филадельфия” в домашних условиях

Соусы на основе авокадо будут уместны практически с любым блюдом

Приятный и ненавязчивый вкус, дополненный ароматом кунжутного масла

Домашний чесночный майонез - это прекрасная альтернатива покупным майонезным соусам

Соус идеально подходит к жареному мясу, сочетается с морепродуктами, рыбой или просто намазывается на поджаренный кусок хлеба

Жгучий от перцев чили, острый от чеснока и ароматный от экзотических специй

Вкусно!