Майонез на перепелиных яйцах
| Категория | Соусы | Кухня | Французская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 30 декабря 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Соус идеально подходит к жареному мясу, сочетается с морепродуктами, рыбой или просто намазывается на поджаренный кусок хлеба
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,21 г Жиры 83,33 г Углеводы 1,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится94 добавили себе
104
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 5 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 ст. | ||
| 5 шт. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Яйца смешать с васаби, сахаром и солью, поперчить. Взбить миксером и влить тонкой струйкой масло, продолжая при этом взбивать до однородной густой массы
